三溪大峽谷

地理環境

三溪大峽谷

三溪大峽谷位於安徽省黃山市休寧。景區內山巒疊翠，森林覆蓋率達百分之九十五；境內潭幽澗長，瀑美泉靈，峰奇岩怪，尤其以“瀑多，潭幽”見長。

八戒潭、桂花潭、熊貓潭、蛙鳴潭、瑤池等等；它們或是近影沉壁、倒影明晰；或是碧波蕩漾、水流潺潺。

有的深不見底，變幻莫測；有的水質剔透，清涼可口；有的清幽明淨，一塵不染。

幽潭之上瀑布高懸，如母子瀑、知秋瀑、玉帶瀑、天門瀑、情侶瀑、彩石瀑，瀑瀑飛流直下，水光四射。

瀑布、潭水、溪流、谷地、植物等天然形成了良好的水體生態景觀。

遊客從三溪村頭的水口亭進入景區，首先映入眼帘的是優美的田園風光和徽派鄉村風景。

遊客既可在村中遊憩攝影，也可溯源進入核心旅遊區，這裡幽靜的山林、清澈的溪水可讓遊客精神為之一振；遊客時而漫步溪邊小道，時而趟溪水過橋，至險要處還需攀爬棧道，在三疊瀑、知秋瀑、玉帶瀑、天門瀑等處瀑飛谷秀、奇石林立，遊客在此可觀瀑戲水、溯溪探源、尋幽探秘。

旅遊區景觀由鄉村、溪水、瀑布、森林、漂流等構成一個完整的游賞線路，同時配以參與性、體驗性、趣味性的活動項目，遊客至此，都能留下難忘的經歷和美好回憶。

三溪蕨菜：“三溪蕨菜”是三溪有名的山菜。三溪蕨菜是一種野生植物，生長在山區的草坡、林間空地和林緣地帶。

每到春天，景區內處處可見一叢叢、一棵棵生長茂盛的蕨菜，當它嫩葉還處於捲曲未展時，採摘下來便可以作菜食用。

三溪獼猴桃：在民間又稱作“楊桃”，景區內，到處皆有，隨手可得。“溪西獼猴桃”品種多達20多個，多數長在陰濕的山林中，其藤善攀緣，懸掛在岩石與樹上，吸取空氣中的水分。三溪氣候陰涼，多雲霧，所以這裡的獼猴桃多汁而甜，果香味重。

“三溪獼猴桃”含有極其豐富的營養成分，有酯類、脂肪、蛋白質和磷、鉀、鈣、鐵、鎂等礦物質，維生素的含量特別多。

據醫學研究，其營養價值比柑桔高5一10倍，比蘋果高19一83倍，比梨子高32一139倍，被譽為“水果之王”。

三溪石耳：形狀和木耳相似，但比木耳大，表面呈黑色，有細刺，背部長著一層青苔似的淡綠膜，正中有蒂，長在懸岩絕壁陰濕處的石隙之中，一般要六七年才能長成。

李時珍《本草綱目》記載：“石耳性甘平無毒，能明目益精”；清代的《本草綱目拾遺》中稱石耳“久食色美，益精悅神”。

民間常用石耳治喉痛，療效顯著。《本草綱目拾遺》又曰：“作羹餉食，最為珍品。”用石耳煨肉或燉雞，鮮美可口，素為食客稱讚。

采“三溪石耳”是件艱難的事，三溪山高林密，山上山下溫差大，一般在5一10月這段時間採摘。

藥農要選擇晴好的天氣，結伴而行，隨身攜帶粗麻繩和特製竹筐等物品，攀懸岩，登陡壁，尋找到石耳蹤跡後，先要選擇下山的地點，將粗麻繩一端系在山頂大樹上或穿在山岩石孔中，一端拴在藥農身上。藥農由此下放到三四十丈的深谷中去採摘，得來堪稱不易。