一個人的好食光

內容簡介

本書分為主食、湯類、點心、家常菜、特別製作5個分類，每一道菜都是作者的原創或者改良，用手繪的方式介紹做菜過程，配合成品照片，將複雜的過程簡單化，增加下廚的樂趣！食譜書一直是受年輕御宅族或上班族歡迎的一類書，但市面上大多的食譜，只是照片+文字的形式，過程刻板，讓人讀來無趣。而繪本一類書，雖顏色鮮明，讀來有趣，卻很容易讓讀者讀過一遍就釋卷，不會讓其產生購買或收藏的欲望。而將手繪和食譜聯繫起來，克服了傳統手繪書的“畫之無物，有物無用”的特點，也讓原本教條的菜譜變得輕鬆有趣且淺顯易懂，更受年輕讀者的歡迎。

作者簡介

無月，豆瓣著名水彩插畫師，以美食為主要研究方向的繪畫者，私繪本漫畫家。開有自己的美食小店“無月琅軒”，習慣將自己獨創的美食秘訣用水彩的形式記錄下來。

書籍目錄

Chapter1

主食

土豆排骨燜飯　//　009　咖喱烏龍麵　//　015

吐司小比薩　//　021　親子丼　//　027

卷壽司　//　033　辣炒年糕　//　039

鹹肉菜飯　//　045　印尼炒飯　//　051

Chapter2

湯類

冬陰功湯　//　059　玉米濃湯　//　065

番茄燉牛肉　//　071　醃篤鮮　//　077

干貝冬瓜湯　//　083

Chapter3

點心

大阪燒　//　091　香煎饅頭　//　097

焦糖布丁　//　103　紅豆水羊羹　//　109

椰奶凍　//　115

Chapter4

家常菜

酸菜魚　//　123　魷魚大蝦乾鍋　//　129

西藍花肉圓　//　135　蓮藕丸子　//　141

蚝油草菇　//　147　泡椒雞爪　//　153

橙子雞丁　//　159　蘆筍培根卷　//　165

茶碗蒸　//　171　上湯娃娃菜　//　177

香酥雞　//　183　芝士焗土豆　//　189

黑椒花蛤　//　195　羊角椒太陽蛋　//　201

腰果西芹百合　//　207

Chapter5

特別製作

青梅酒　//　215　雞肉鬆　//　221

溫泉蛋　//　227　豆腐花　//　233

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