本書分為主食、湯類、點心、家常菜、特別製作5個分類，每一道菜都是作者的原創或者改良，用手繪的方式介紹做菜過程，配合成品照片，將複雜的過程簡單化，增加下廚的樂趣！食譜書一直是受年輕御宅族或上班族歡迎的一類書。
基本介紹
- 書名：一個人的好食光
- 作者：無月
- ISBN：9787512206687
- 出版社：中國民族攝影藝術出版社
- 出版時間：2015-1-1
內容簡介,作者簡介,書籍目錄,
內容簡介
本書分為主食、湯類、點心、家常菜、特別製作5個分類，每一道菜都是作者的原創或者改良，用手繪的方式介紹做菜過程，配合成品照片，將複雜的過程簡單化，增加下廚的樂趣！食譜書一直是受年輕御宅族或上班族歡迎的一類書，但市面上大多的食譜，只是照片+文字的形式，過程刻板，讓人讀來無趣。而繪本一類書，雖顏色鮮明，讀來有趣，卻很容易讓讀者讀過一遍就釋卷，不會讓其產生購買或收藏的欲望。而將手繪和食譜聯繫起來，克服了傳統手繪書的“畫之無物，有物無用”的特點，也讓原本教條的菜譜變得輕鬆有趣且淺顯易懂，更受年輕讀者的歡迎。
作者簡介
無月，豆瓣著名水彩插畫師，以美食為主要研究方向的繪畫者，私繪本漫畫家。開有自己的美食小店“無月琅軒”，習慣將自己獨創的美食秘訣用水彩的形式記錄下來。
書籍目錄
Chapter1
主食
土豆排骨燜飯 // 009 咖喱烏龍麵 // 015
吐司小比薩 // 021 親子丼 // 027
卷壽司 // 033 辣炒年糕 // 039
鹹肉菜飯 // 045 印尼炒飯 // 051
Chapter2
湯類
冬陰功湯 // 059 玉米濃湯 // 065
番茄燉牛肉 // 071 醃篤鮮 // 077
干貝冬瓜湯 // 083
Chapter3
點心
大阪燒 // 091 香煎饅頭 // 097
焦糖布丁 // 103 紅豆水羊羹 // 109
椰奶凍 // 115
Chapter4
家常菜
酸菜魚 // 123 魷魚大蝦乾鍋 // 129
西藍花肉圓 // 135 蓮藕丸子 // 141
蚝油草菇 // 147 泡椒雞爪 // 153
橙子雞丁 // 159 蘆筍培根卷 // 165
茶碗蒸 // 171 上湯娃娃菜 // 177
香酥雞 // 183 芝士焗土豆 // 189
黑椒花蛤 // 195 羊角椒太陽蛋 // 201
腰果西芹百合 // 207
Chapter5
特別製作
青梅酒 // 215 雞肉鬆 // 221
溫泉蛋 // 227 豆腐花 // 233
主食
土豆排骨燜飯 // 009 咖喱烏龍麵 // 015
吐司小比薩 // 021 親子丼 // 027
卷壽司 // 033 辣炒年糕 // 039
鹹肉菜飯 // 045 印尼炒飯 // 051
Chapter2
湯類
冬陰功湯 // 059 玉米濃湯 // 065
番茄燉牛肉 // 071 醃篤鮮 // 077
干貝冬瓜湯 // 083
Chapter3
點心
大阪燒 // 091 香煎饅頭 // 097
焦糖布丁 // 103 紅豆水羊羹 // 109
椰奶凍 // 115
Chapter4
家常菜
酸菜魚 // 123 魷魚大蝦乾鍋 // 129
西藍花肉圓 // 135 蓮藕丸子 // 141
蚝油草菇 // 147 泡椒雞爪 // 153
橙子雞丁 // 159 蘆筍培根卷 // 165
茶碗蒸 // 171 上湯娃娃菜 // 177
香酥雞 // 183 芝士焗土豆 // 189
黑椒花蛤 // 195 羊角椒太陽蛋 // 201
腰果西芹百合 // 207
Chapter5
特別製作
青梅酒 // 215 雞肉鬆 // 221
溫泉蛋 // 227 豆腐花 // 233
