營養學將賴氨酸列為“第一缺乏”胺基酸，在維持人體氮平衡的8種必需胺基酸中特別需要。
簡介,詳情描述,
簡介
中文名：L-鹽酸賴氨酸
英文名：L-lysinehydrochloride
別名：L-2，6-二氨基己酸鹽酸鹽；L-賴氨酸鹽酸鹽；L-己氨酸鹽酸鹽；L-松氨酸鹽酸鹽；1-α，ε-diaminocaproicacidmono-hydrochloride
分子結構：[H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COOH]'HCl
詳情描述
性質：易溶於水(40%，35℃)，水溶液呈中性至微酸性。相對濕度60%以下時穩定，60%以上則生成二水合物。若體內缺乏賴氨酸則引起蛋白質代謝障礙及功能障礙，導致生長障礙。由於賴氨酸易吸潮，常將其製成鹽酸鹽，1gL-賴氨酸相當於1．25gL-賴氨酸鹽酸鹽。通常較穩定，高濕度下易結塊，稍著色。本品為白色結晶或結晶性粉末；無臭。兒童發育期、患病後恢復期和妊娠授乳期，對賴氨酸的營養要求更高。鹼性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。263—264℃熔化並分解。苦甜。
營養學將賴氨酸列為“第一缺乏”胺基酸，在維持人體氮平衡的8種必需胺基酸中特別重要。與維生素C和維生素K：共存則著色。
標準：
HCI(1→2)]
pH(1．0g/10mLH2O)5.0～6.0
溶液透光率(0．5g/10mL≥98.0
H2O，430nm)/%
硫酸鹽/%≤0.02
銨鹽/%≤0.02
其他胺基酸/%≤0.5
乾燥失重/%≤0.4
熾灼殘渣/%≤0.1
鐵鹽/%≤0.003
重金屬/10－6≤10
砷鹽/%≤0.0001
細菌內毒素/(EU/g)(供注射用)10
含氯量/%19．0～19．6
2．片劑(上海市藥品標準1993年版)
指標名稱指標
C6H14N2O2為標示量的90.0～110.0
標準：
HCI(1→2)]
pH(1．0g/10mLH2O)5.0～6.0
溶液透光率(0．5g/10mL≥98.0
H2O，430nm)/%
硫酸鹽/%≤0.02
銨鹽/%≤0.02
其他胺基酸/%≤0.5
乾燥失重/%≤0.4
熾灼殘渣/%≤0.1
鐵鹽/%≤0.003
重金屬/10－6≤10
砷鹽/%≤0.0001
細菌內毒素/(EU/g)(供注射用)10
含氯量/%19．0～19．6
2．片劑(上海市藥品標準1993年版)
指標名稱指標
C6H14N2O2為標示量的90.0～110.0
