本規範適用於採用釀造方法生產醬油的工廠。 基本介紹 書名：GB8953-1988醬油廠衛生規範出版社：中國標準出版社語種：簡體中文品牌：中國標準出版社作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會出版日期：1988年7月7日開本：16 本規範適用於採用釀造方法生產醬油的工廠。
