GB2719-2003食醋衛生標準

本標準規定了食醋的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求和檢驗方法。本標準適用於釀造食醋和配製食醋。

基本介紹

• 書名：GB2719-2003食醋衛生標準
• 出版社：中國標準出版社
• 語種：簡體中文
• 品牌：中國標準出版社
• 作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會
• 出版日期：2003年7月18日
• 開本：16

本標準規定了食醋的指標要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求和檢驗方法。本標準適用於釀造食醋和配製食醋。