《 Excel 2019套用大全（視頻教學版）》是2021年清華大學出版社出版的圖書，作者是徐寧生、韋余靖。
基本介紹
- 中文名：Excel 2019套用大全（視頻教學版）
- 作者：徐寧生、韋余靖
- 出版時間：2021年6月1日
- 出版社：清華大學出版社
- ISBN：9787302579885
- 定價：109 元
內容簡介,圖書目錄,作者介紹,
內容簡介
《Excel 2019套用大全（視頻教學版）》不但是學習和提高Excel辦公技巧的系統手冊，而且也是一本Excel辦公疑難問題解答用書。無論何時、無論何地，翻開本書就會找到你需要的內容。本書共18章，分別講解Excel 2019的基礎操作、表格數據的錄入和導入技巧、數據驗證、表格格式處理、數據篩選和排序、分類匯總統計功能、公式與函式基礎知識、常用類型函式介紹和套用實例、圖表分析數據、數據透視表分析，以及Microsoft 365雲辦公等內容。本書內容全面、結構清晰、語言簡練，全程配以視頻教學來輔助用戶學習和掌握。全書的實例都經逐一精選，以實用為主，既不累贅，也不忽略重點，是目前職場辦公人士的首選。
圖書目錄
第1章 Excel 2019基本操作 1
1.1 Excel 2019的啟動與退出及工作
界面 1
1.1.1 啟動Excel 2019 1
1.1.2 熟悉Excel 2019工作
界面 2
1.1.3 退出Excel 2019 3
1.2 工作簿的基本操作 4
1.2.1 創建新工作簿 4
1.2.2 工作簿保存到新的位置或
使用新檔案名稱 5
1.2.3 自動保存 8
1.2.4 打開保存的工作簿 8
1.3 工作表的基本操作 12
1.3.1 選取工作表 12
1.3.2 重命名工作表 13
1.3.3 添加與刪除工作表 13
1.3.4 複製與移動工作表 15
1.3.5 設定工作表標籤顏色 18
1.4 單元格的基本操作 19
1.4.1 選取單元格 19
1.4.2 插入單元格 19
1.4.3 複製與剪下單元格 20
1.4.4 刪除單元格 22
第2章 表格的格式化處理 23
2.1 插入整行或整列 23
2.1.1 插入單行或多行 23
2.1.2 插入單列或多列 25
2.2 調整表格行高與列寬 26
2.2.1 拖動滑鼠直接調整 26
2.2.2 讓行高、列寬與數據高度和
長度自動調整 27
2.2.3 精確指定行高、列寬 28
2.2.4 刪除單行或單列 29
2.2.5 一次性刪除不連續的
空行 29
2.3 設定字型格式 31
2.3.1 設定字號 32
2.3.2 自定義特大字號 32
2.3.3 增大、減小字號 32
2.4 填充單元格底紋顏色 33
2.4.1 添加純色底紋 33
2.4.2 自定義底紋 34
2.5 添加框線線條 35
2.5.1 添加簡單框線線條 36
2.5.2 添加複雜框線線條 37
2.6 添加下劃線 38
2.6.1 添加單下劃線 38
2.6.2 添加雙下劃線 39
2.7 設定對齊方式 40
2.7.1 設定單元格數據水平居中
對齊 40
2.7.2 設定單元格數據分散
對齊 40
2.8 設定數據的顯示方向 41
2.8.1 自定義旋轉文字角度 41
2.8.2 豎排文字 42
2.9 合併單元格 43
2.9.1 合併居中 43
2.9.2 簡單合併 44
2.10 自動設定表格樣式 44
2.10.1 套用內置表格樣式 45
2.10.2 套用自定義表格樣式 46
2.11 清除格式 47
2.11.1 清除單個單元格格式 48
2.11.2 批量清除多個單元格中
相同格式 48
2.12 圖形圖片修飾 48
2.12.1 添加形狀裝飾表格 48
2.12.2 添加圖片裝飾表格 50
2.13 綜合實例 50
2.13.1 案例1：編制客戶
信息表 51
2.13.2 案例2：編制招聘費用
預算表 55
2.13.3 案例3：編制差旅費用
報銷單 58
第3章 表數據的錄入與導入 63
3.1 數據類型的簡單認識 63
3.1.1 數值 63
3.1.2 日期和時間 65
3.1.3 文本 66
3.1.4 錯誤值 67
3.2 數據填充輸入 68
3.2.1 填充輸入序列 68
3.2.2 填充輸入日期 69
3.2.3 拖動填充工作日 70
3.2.4 按指定範圍填充 71
3.2.5 序列填充 72
3.3 數據輸入實用技巧 73
3.3.1 手動強制換行 73
3.3.2 快捷鍵輸入當前日期 73
3.3.3 百分比輸入 73
3.3.4 分數輸入 75
3.3.5 小數位的快速增加與
減少 75
3.3.6 輸入貨幣格式的數據 76
3.3.7 輸入指數上標 76
3.3.8 輸入特殊符號 77
3.3.9 記憶式鍵入 77
3.4 輸入自定義數據 78
3.4.1 為數據批量添加重量
單位 79
3.4.2 讓數據的重複部分自動
輸入 80
3.4.3 設定日期和時間同時
顯示的格式 81
3.5 導入外部數據 82
3.5.1 導入文本數據 82
3.5.2 導入網頁中的表格數據 84
3.6 使用VLOOKUP函式自動匹配
數據 86
3.7 綜合實例 87
3.7.1 案例4：會計報表中顯示
中文大寫金額 87
3.7.2 案例5：批量建立多表格的
相同數據 88
第4章 數據的編輯與智慧型限制 90
4.1 複製和貼上數據 90
4.1.1 貼上為數值 90
4.1.2 貼上數據時列寬不變 91
4.1.3 貼上數據時去掉框線
線條 92
4.2 數據的定位與選取 92
4.2.1 一次性定位所有空白
單元格 92
4.2.2 定位選取超大數據區域 93
4.2.3 定位可見單元格 94
4.2.4 定位設定了公式的
單元格 95
4.3 數據的查找與替換 96
4.3.1 查找目標數據 96
4.3.2 完全匹配的查找 97
4.3.3 替換數據並特殊顯示 99
4.3.4 查找和替換時使用
通配符 101
4.4 數據輸入驗證設定 102
4.4.1 限定數據的輸入範圍 102
4.4.2 製作可選擇輸入的下拉
列表 103
4.4.3 添加錄入限制的提示 104
4.4.4 添加錄入錯誤的警告 105
4.4.5 圈釋無效數據 106
4.4.6 刪除數據驗證 107
4.5 綜合實例 108
4.5.1 案例6：批量填充上方非空
單元格數據 108
4.5.2 案例7：二級聯動驗證，
根據省份選擇城市 109
4.5.3 案例8：對某一規格產品
統一調價 112
第5章 數據的規範化處理 114
5.1 數據分列 114
5.1.1 分隔設定號 114
5.1.2 固定寬度 116
5.2 重複數據處理 117
5.2.1 標記重複值 117
5.2.2 刪除重複值 118
5.3 處理不規範的數據格式 119
5.3.1 處理不規範的日期 119
5.3.2 處理不規範的文本 121
5.3.3 處理文本型數字 122
5.4 處理空白單元格 123
5.4.1 一次性填充空白單元格 123
5.4.2 快速刪除空白行、
空白列 125
5.4.3 謹防空值陷阱 126
5.5 綜合實例 127
5.5.1 案例9：分列巧妙批量
刪除數據單位 128
5.5.2 案例10：文本數據拆分為
多行明細數據 129
第6章 數據的篩查分析 132
6.1 按分析目的特殊標記數據 132
6.1.1 突出顯示區域數據 133
6.1.2 突出顯示項目數據 144
6.1.3 突出顯示包含指定文本的
數據 146
6.1.4 使用數據條比較數據
大小 151
6.1.5 使用圖示展示數據狀態 152
6.2 按照分析目的篩選目標數據 154
6.2.1 篩選滿足條件的數據 154
6.2.2 篩選滿足多個條件的
數據 161
6.2.3 解決日期不能篩選問題 162
6.2.4 數據篩選的結果缺失 162
6.2.5 將篩選數據獨立存放的
兩種操作 165
6.2.6 高級篩選條件的“與”與
“或” 166
6.3 綜合實例 168
6.3.1 案例11：銷售目標達成
可視化 168
6.3.2 案例12：月末給統計表中
優秀數據插紅旗 169
第7章 數據排序及分類匯總統計 171
7.1 排序表格數據 171
7.1.1 按單一關鍵欄位排序 171
7.1.2 按多個關鍵欄位排序 172
7.1.3 按底紋顏色排序 174
7.1.4 按圖示排序 175
7.1.5 自定義排序 176
7.2 分類匯總表格數據 177
7.2.1 單層分類匯總 178
7.2.2 多層分類匯總 179
7.2.3 同一欄位的多種不同
計算 182
7.2.4 切換匯總數據的分級
顯示 184
7.2.5 隱藏指定匯總明細數據 186
7.2.6 刪除分類匯總 186
7.3 多表數據的合併計算 187
7.3.1 多表匯總求和計算 187
7.3.2 多表匯總計數計算 188
7.3.3 多表匯總求平均分計算 190
7.3.4 表格結構不同的合併
計算 192
7.4 綜合實例 193
7.4.1 案例13：月末各類別費用
支出統計報表 193
7.4.2 案例14：企業員工全年
出差天數統計報表 194
7.4.3 案例15：多表匯總生成
銷售額匯總報表 196
第8章 公式與函式基礎 198
8.1 認識公式與函式 198
8.1.1 認識公式 198
8.1.2 認識函式 199
8.2 單元格的引用 199
8.2.1 相對引用 200
8.2.2 絕對引用 201
8.2.3 混合引用 201
8.3 公式中的運算符及其優先權 202
8.3.1 算術運算符 202
8.3.2 比較運算符 203
8.3.3 文本運算符 203
8.3.4 引用運算符 204
8.3.5 運算符的優先權順序 204
8.4 輸入與編輯公式 205
8.4.1 輸入公式 205
8.4.2 修改公式 206
8.4.3 公式的複製與移動 207
8.4.4 公式的顯示與隱藏 209
8.4.5 刪除公式 211
8.5 函式的結構和種類 211
8.5.1 函式的結構 212
8.5.2 函式的種類 212
8.6 輸入函式的方法 213
8.6.1 直接輸入函式 214
8.6.2 通過“插入函式”對話框
輸入 214
8.7 定義和使用名稱 216
8.7.1 命名名稱 217
8.7.2 使用名稱 218
8.7.3 在公式中使用區域名稱 219
第9章 函式運算——關於邏輯
判斷 222
9.1 判斷真假值的邏輯函式 222
9.1.1 套用AND函式進行交集
運算 222
9.1.2 套用OR函式進行並集
運算 224
9.1.3 套用NOT函式計算反
函式 225
9.2 複合檢驗的邏輯函式 226
9.2.1 套用IF函式對真假函式
進行判斷 226
9.2.2 IFS函式多條件判斷 230
9.3 綜合實例 231
9.3.1 案例16：個人所得稅
核算 231
9.3.2 案例17：按會員卡級別
派發贈品 234
9.3.3 案例18：按職位和工齡
調整工資 234
第10章 函式運算——關於日期與
時間核算 236
10.1 構建與提取日期函式 236
10.1.1 套用DATE函式構建
標準日期 236
10.1.2 套用YEAR函式計算
年份 237
10.1.3 套用MONTH函式計算
日期中的月份 238
10.1.4 套用DAY函式計算某
日期天數 239
10.1.5 套用WEEKDAY函式計算
日期為星期幾 240
10.1.6 套用WEEKNUM函式
計算某星期在一年中的
星期數 241
10.1.7 套用EOMONTH函式
計算數月之前或之後的
月末序列號 243
10.2 日期計算函式 244
10.2.1 套用DATEDIF函式
計算起始日和結束日
之間的天數 245
10.2.2 套用DAYS360函式計算
日期間相差的天數 246
10.2.3 套用YEARFRAC函式
計算天數占全年天數的
百分比 247
10.2.4 套用EDATE函式計算
間隔指定月份數後的
日期 248
10.3 工作日的計算函式 249
10.3.1 套用WORKDAY函式
獲取間隔若干工作日後
的日期 249
10.3.2 套用WORKDAY.INTL
函式獲取間隔若干工作
日後的日期 250
10.3.3 套用NETWORKDAYS
函式計算兩個日期間的
工作日數 251
10.3.4 套用NETWORKDAYS.INTL
函式計算兩個日期間的工
作日天數 252
10.4 時間函式 254
10.4.1 套用HOUR函式計算
時間值的小時數 254
10.4.2 套用MINUTE函式
計算時間值的分鐘數 254
10.4.3 套用SECOND函式
計算時間值的秒數 255
10.5 綜合實例 256
10.5.1 案例19：人事檔案
管理 256
10.5.2 案例20：月考勤表的
自動化表頭 258
第11章 函式運算——關於求和與
統計 263
11.1 SUM系列函式 263
11.1.1 套用SUM函式求和 263
11.1.2 套用SUMIF函式按條件
求和 264
11.1.3 套用SUMIFS函式按多
條件求和 266
11.1.4 套用DSUM函式對列表
或資料庫求和 268
11.2 AVERAGE系列函式 269
11.2.1 套用AVERAGE函式
計算平均值 269
11.2.2 套用AVERAGEA函式
計算平均值 270
11.2.3 套用AVERAGEIF函式
計算平均值 270
11.2.4 套用DAVERAGE函式
計算平均值 271
11.3 COUNT系列函式 273
11.3.1 套用COUNT函式統計
個數 273
11.3.2 套用COUNTIF函式單
條件統計數據個數 274
11.3.3 套用COUNTIFS函式多
條件統計數據個數 276
11.4 極值函式 277
11.4.1 套用MAX函式統計
最大值 277
11.4.2 套用MAXIFS函式統計滿足
所有條件的最大值 278
11.4.3 套用MIN函式統計
最小值 279
11.4.4 套用MINIFS函式統計滿足
所有條件的最小值 279
11.5 數據集趨勢統計函式 280
11.5.1 套用GEOMEAN函式計算
幾何平均值 280
11.5.2 套用HARMEAN函式
計算調和平均值 281
11.5.3 套用MODE.SNGL函式
計算數據集中的眾數 281
11.5.4 套用MEDIAN函式計算
數據集中的中位數 282
11.5.5 套用QUARTILE.INC
函式返回一組數據的
四分位數 283
11.6 數據離散趨勢統計函式 284
11.6.1 套用VAR.S函式計算
基於樣本的方差 284
11.6.2 套用VAR.P函式計算
基於樣本總體的方差 285
11.6.3 套用STDEV.S函式計算
基於樣本估算標準
偏差 286
11.6.4 套用STDEV.P函式計算
樣本總體的標準偏差 287
11.6.5 套用COVARIANCE.P
函式計算總體協方差 287
11.6.6 套用COVARIANCE.S
函式計算樣本協方差 288
11.7 綜合實例 289
11.7.1 案例21：銷售數據月底
核算 289
11.7.2 案例22：計算員工
加班費 291
11.7.3 案例23：分組數據的
頻數統計 295
第12章 函式運算——關於數據
匹配與查找 297
12.1 用於輔助的ROW與COLUMN
函式 297
12.1.1 套用ROW函式返回
引用的行號 297
12.1.2 套用ROWS函式返回
引用中的行數 299
12.1.3 套用COLUMN函式
返回引用的列號 300
12.1.4 套用COLUMNS函式返回
引用中包含的列數 301
12.2 “LOOK”類函式 302
12.2.1 套用VLOOKUP函式查找
並返回指定列中同一位置
的值 302
12.2.2 套用LOOKUP函式查找
並返回同一位置的值 309
12.2.3 套用HLOOKUP函式查找
數組的首行並返回指定單
元格的值 311
12.3 經典函式組合INDEX+
MATCH 312
12.3.1 套用MATCH函式查找並
返回值所在位置 313
12.3.2 套用INDEX函式從引用
或數組中返回指定位置處
的值 314
12.4 綜合實戰 316
12.4.1 案例24：建立員工檔案
查詢系統 316
12.4.2 案例25：根據多條件
派發贈品 319
第13章 創建與編輯圖表 320
13.1 Excel 2019的圖表類型 320
13.1.1 柱形圖 321
13.1.2 條形圖 322
13.1.3 折線圖 323
13.1.4 餅圖 323
13.1.5 面積圖 324
13.1.6 圓環圖 324
13.1.7 散點圖 324
13.1.8 雷達圖 325
13.1.9 直方圖 326
13.1.10 排列圖 328
13.1.11 瀑布圖與漏斗圖 328
13.1.12 套用組合圖表 331
13.2 自定義圖表類型 332
13.2.1 創建圖表模板 332
13.2.2 套用圖表模板 333
13.3 創建圖表 334
13.3.1 套用推薦的圖表 334
13.3.2 不連續數據的圖表 335
13.4 編輯圖表 337
13.4.1 圖表元素的準確選擇 337
13.4.2 調整圖表大小 339
13.4.3 設定圖表區字型 340
13.4.4 更改圖表類型 340
13.4.5 更改圖表數據源 341
13.4.6 圖表中對象的顯示或
隱藏 343
13.4.7 複製圖表 344
13.5 圖表坐標軸的自定義設定 347
13.5.1 重新調整刻度 347
13.5.2 設定分類間距 348
13.5.3 更改水平軸與垂直軸的
交叉位置 349
13.5.4 反轉條形圖的分類
次序 350
13.6 添加數據標籤 351
13.6.1 添加值數據標籤 351
13.6.2 顯示更加詳細的數據
標籤 352
13.7 綜合實例 353
13.7.1 案例26：分析市場主導
品牌的餅形圖 353
13.7.2 案例27：用條形圖分析
上半年銷售利潤 355
第14章 格式化與自定義圖表 357
14.1 圖表美化的三大原則 357
14.1.1 最大化墨水比 357
14.1.2 突出對比 358
14.1.3 細節決定專業 359
14.2 圖表的布局與樣式 361
14.2.1 使用預定義圖表布局 361
14.2.2 使用預定義圖表樣式 362
14.3 圖表中對象的填充及線條
美化 363
14.3.1 設定圖表區背景 364
14.3.2 設定繪圖區背景 366
14.3.3 格線線的虛線條效果 369
14.3.4 坐標軸的粗線條效果 370
14.3.5 折線圖線條及數據
標記點格式設定 371
14.3.6 利用圖形圖片增強
表現力 372
14.4 綜合實例 376
14.4.1 案例28：自動標記最高點
和最低點的折線圖 376
14.4.2 案例29：平均銷售利潤
參考線圖表 378
14.4.3 案例30：實際與預測相
比較的溫度計圖表 381
第15章 數據透視表分析 383
15.1 創建數據透視表 383
15.1.1 數據透視表概述 384
15.1.2 創建數據透視表 385
15.1.3 添加數據透視表欄位 388
15.1.4 刪除數據透視表欄位 391
15.2 自定義數據透視表布局 392
15.2.1 設定數據透視表的
布局 392
15.2.2 調整分類匯總布局 394
15.3 更改值的顯示方式 395
15.3.1 更改為總計的百分比 395
15.3.2 更改為父級的百分比 396
15.3.3 更改為行匯總的
百分比 397
15.4 數據分組 398
15.4.1 按數值分組統計 398
15.4.2 按日期分組統計 401
15.4.3 手動分組 402
15.4.4 文本欄位的分組 404
15.5 切片器篩選 406
15.5.1 添加切片器 406
15.5.2 套用切片器樣式 408
15.5.3 切片器篩選數據 408
15.6 數據透視表的刷新與最佳化 410
15.6.1 刷新數據透視表 410
15.6.2 刷新數據透視表後的
最佳化設定 411
15.7 創建數據透視圖 413
15.7.1 在數據透視表上創建
數據透視圖 414
15.7.2 在源數據中創建數據
透視圖 415
15.7.3 在數據透視圖上添加
數據標籤 415
15.7.4 篩選查看數據透視圖 416
15.8 綜合實例 417
15.8.1 案例31：企業日常費用的
多維度統計分析報表 417
15.8.2 案例32：月銷售數據的
多維度統計分析報表 421
15.8.3 案例33：根據月報錶快速
匯總成季報表 422
第16章 數據安全 426
16.1 工作表安全設定 426
16.1.1 設定打開密碼 426
16.1.2 設定修改許可權密碼 428
16.1.3 限制為唯讀 428
16.2 數據安全 430
16.2.1 工作表加密 430
16.2.2 區域數據加密 432
16.2.3 保護工作表中的公式 433
第17章 報表列印 434
17.1 報表的頁眉頁腳 434
17.1.1 設計文字頁眉 434
17.1.2 設計專業的圖片頁眉 435
17.2 設定列印區域 437
17.2.1 指定列印區域 438
17.2.2 取消列印區域 439
17.3 列印整個工作簿的數據 440
17.4 列印指定標題 440
17.4.1 列印指定行標題 440
17.4.2 列印指定列標題 442
17.5 列印圖表 443
17.5.1 列印彩色圖表 443
17.5.2 列印黑白色圖表 444
17.6 調整表格與紙張之間的距離 445
17.6.1 在列印預覽區中拖動
調整 445
17.6.2 精確調整頁邊距 446
17.7 強制同頁列印 447
17.7.1 通過縮放比例調整 448
17.7.2 通過分頁預覽視圖
調整 448
17.7.3 通過列印選項調整 449
17.8 更改紙張方向和大小 450
17.8.1 更改紙張方向 450
17.8.2 更改紙張大小 451
17.9 設定列印份數和頁數 451
17.9.1 設定列印份數 451
17.9.2 設定列印頁數 452
17.10 綜合實例 452
第18章 Microsoft 365雲辦公 455
18.1 安裝Microsoft 365 455
18.2 暢享OneDrive雲端空間 460
18.2.1 雲存儲同步檔案 460
18.2.2 Exchange Online服務
（託管郵件系統和日曆共享服務） 463
18.3 內容協作 464
18.3.1 使用OneDrive for
Business進行隨處
訪問和檔案共享 464
18.3.2 使用SharePoint Online
團隊協同工作 464
18.4 即時溝通和在線上會議 465
18.4.1 群組聊天 465
18.4.2 語音視頻通話 469
18.4.3 邀請外部人員臨時加入
群組 471
18.4.4 多方高清視頻會議 473
18.4.5 控制與會者許可權 477
18.4.6 在移動設備上繼續
參會 477
18.4.7 會議中共享其他檔案 479
作者介紹
徐寧生，字：一凡，齋號：鞠水齋。從事十多年的國際貿易，熟練各類貿易檔案、商業報表與商務PPT的運用，參與了10多本職場辦公圖書的編寫，包括《Word、Excel、PPT 2016套用大全》《Excel 2010表格製作與數據處理》《Word、Excel行政與文秘高效辦公必備》《Word、Excel、PowerPoint三合一實戰辦公技巧》《好用，Excel超效率速成技》《好用，Excel數據處理高手》《Excel表格製作與數據處理從入門到精通》《新手開網店一本就夠》《淘寶網店運營、管理一本就夠》等。
