BSE(牛腦海綿狀病(瘋牛病)的簡稱)

瘋牛病,即牛腦海綿狀病,簡稱BSE。

Bovine Spongiform Encephalopathy 瘋牛病
1986年11月將該病定名為BSE,首次在英國報刊上報導。這種病波及世界很多國家,如法國、愛爾蘭、加拿大、丹麥、葡萄牙、瑞士、阿曼和德國。據考察發現,這些國家有的是因為進口英國牛肉引起的。

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