3天學會小家電美食超詳細10步圖解版

《3天學會小家電美食超詳細10步圖解版》是2012年化學工業出版社出版的圖書,作者雙福、朱太治。

基本介紹

  • 中文名:3天學會小家電美食超詳細10步圖解版
  • 出版時間:2012年
  • 出版社:化學工業出版社
  • 作者:雙福、朱太治
圖書簡介,圖書目錄,

圖書簡介

本書選取熱門、便捷、實用的6大類小家電,包括電餅鐺、電烤箱、電壓力鍋、電蒸鍋、優酪乳米酒機及豆漿機,講解每類小家電的使用與美食製作,種類全面、所選菜品數量多、類別全,包括菜、湯、主食、點心等,製作方式少油、少鹽,美味的同時營養保留全面。

圖書目錄

Part1小家電巧使用,輕鬆做美食達人
最受歡迎的6大類廚房小家電的選購與使用注意事項2
Part2美味便捷——電餅鐺美食
彩椒蛤蜊披薩7
蔥花餅8
南瓜餅10
松子玉米蝦仁蛋餅12
土豆絲餅13
雞蛋灌餅14
鍋貼16
韭菜盒子18
家常餅20
家常煎雞翅21
家常煎藕盒22
土豆絲肉卷24
自製烤魚26
煎黃花魚28
Part3一學就會——電烤箱美食
蜂蜜烤雞腿29
秘制豬肉堡30
多寶豬肉餅32
豬排飯34
烤金針菇牛肉卷36
烤魷魚38
煎烤豬排40
慢火烤鱈魚41
焗烤南瓜42
芝士焗土豆44
果仁餅乾46
椰子餅乾48
奶酥麵包50
鹹羅宋52
乳酪蛋糕54
蜂蜜雞蛋糕56
椰奶蛋撻58
核桃甜餅60
鮮奶水果氣鼓62
烤玉米64
雞肉披薩65
什錦蔬菜披薩66
鳳梨披薩68

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