為落實十八大報告中提出的“要牢牢把握擴大內需這一 戰略基點，加快建立擴大消費需求長效機制，釋放居民消費 潛力，保持投資合理增長，擴大國內市場規模。牢牢把握髮 展實體經濟這一堅實基礎，實行更加有利於實體經濟發展的 政策措施，強化需求導向，推動戰略性新興產業、先進制造 業健康發展，加快傳統產業轉型升級，推動服務業特別是現 代服務業發展壯大，合理布局建設基礎設施和基礎產業。” 總體要求，積極回響商務部《關於“十二五”期間促進餐飲 業科學發展的指導意見》。由中國烹飪協會主辦的“2013（第 二屆）中國國際餐飲博覽會”（簡稱“2013 國際餐博會”）定 於 2013 年 5 月 31 日至 6 月 2 日在北京·中國國際展覽中心 （三元橋）舉辦。
基本介紹
- 中文名：2013中國國際餐飲博覽會
- 外文名：2013 China international restaurants Expo
- 舉辦時間：2013年
- 舉辦地點：北京
- 屆次：第二屆
通知全文
關於舉辦 2013（第二屆）中國國際餐飲博覽會的通知
各省、自治區、直轄市及各地烹飪（飲食、餐飲）行業協會， 中央國家機關烹飪協會，各會員單位、餐飲企業、餐飲業供 應商及相關單位：
2013 國際餐博會以服務餐飲業全產業鏈為目標，為餐飲企業、餐飲供應商提供市場拓展、技術交流、產品貿易的重 要平台，全力打造國內規模最大、層次最高、影響力最強的 國際餐飲業盛會，為餐飲產業鏈上企業準確把握消費市場脈 搏，實施品牌戰略、提高知名度和拓寬市場創造契機。2013 國際餐博會將提供萬平米展覽面積，搭建品牌企業、信息技 術、中央廚房、酒水飲料、烘培糕點、廚房設備、餐廳用具、 餐飲節能清潔、食品、原輔材料、調味品、酒水飲料、連鎖 加盟等主題板塊，並將針對餐飲業信息化建設、中央廚房建 設、中餐創新及標準化建設、餐飲職業教育實訓中心建設等 重點議題展開交流研討，同時開設 2013 年度餐飲企業採購 信息發布、2013 年供應商餐飲渠道最新合作模式發布、2013 國際餐博會現場簽約促銷活動發布平台。
請相關單位積極開展宣傳工作，做好參展、參會、參觀 組織工作。有關詳情請與中國烹飪協會會展部聯繫。
