通過具有無線功能的智慧型化點菜機，可套用在餐飲和與之流程比較接近的如洗浴、KTV等其他娛樂行業，服務員可以隨時隨地為顧客點菜、加菜，並即時把數據通過基站和伺服器傳到後台和分布在廚房與前台的印表機上，印表機立刻列印所點的選單，而且所有的運算元據都儲存在後台的資料庫中，以備查詢。其功能幾乎覆蓋了酒店店堂服務的每一個環節。使用時必須配備相應的基站，作為數據接收和傳送的橋樑。
基本介紹
- 中文名：點菜寶
- 具有：無線功能
- 性質：智慧型化點菜機
- 套用：洗浴、KTV等其他娛樂行業
分類,傳統點菜機,新型點菜機,產品特點,操作流程,技術參數,三度金字,巧富餐飲,智慧餐廳,電視點菜,樂譜選單,
分類
點菜寶分為傳統點菜機和新型點菜機兩種：
傳統點菜機
分為長遠型點菜機和全能型點菜機；
新型點菜機
分為平板點菜機、刷卡點菜機、掃描點菜機、電視點菜機、列印點菜機。
電視點菜：雅間與大廳，可以播放本店廣告片，代客製作廣告片；廣告商第三方媒體模式；
觸控螢幕點菜：等候區點菜；吧檯點菜；店內路口；電子菜譜點菜：雅間點菜，條件好的可以大廳點菜；等候區點菜；
平板電腦排號機：用在就餐排隊等候區；刷卡點菜機：會員刷卡、結帳與列印小票(支持433與WIFI，藍牙列印小票)；
掃描點菜機：無需查找，直接掃描錄入菜品，修改數量、備註即可完成；PDA點菜，即常見的PDA無線點菜。
產品特點
操作簡單
錄入速度快，只需輸入拼音字頭或輸入編制好的數字編碼可代替輸入漢字。
無線數據下載
用戶可隨時通過系統下載更新的數據，如菜品、菜品類別、菜品備註等。
無需申請通信頻段
無線點菜機通信工作頻率在ISM頻段，無需申請頻段。
無線通信非常可靠
採用的特殊的抗干擾技術和自動跳頻技術，保證了無線通信的高可靠性。
大系統容量 高傳輸速度
一台無線點菜機可以儲存9999條菜品信息；單一點菜機可同時服務任意個餐檯；單一基站最多可以支持200台手持機，一般情況下單機每次業務的反應傳輸速度小於0.5秒，足以滿足不同酒店的要求 。
小巧玲瓏
金屬外殼，外型時尚美觀，抗撞擊耐磨損，體積小重量輕，攜帶方便用戶可隨意地單手操作。
使用壽命長
採用獨特的按鍵式設計，使用壽命可達五年以上。
服務員可以手持點菜機在營業大廳內隨意走動，自由的使用為顧客服務，無需在大廳中布置任何網路線路而影響餐廳環境；由於採用無線網路技術，所以無需布線，用戶可以在最短的時間內就能享受到該系統的優勢
耐用
經過特殊的耐跌打設計，可承受一般的撞擊，即使跌落在地板上，如外殼不損壞還可正常運作。
省電
具備自動的省電運行模式，10秒無操作自動進入省電運行模式，按任意鍵自動“喚醒”。所以， 一 節1200mAh的鋰電池（點菜寶一般的電池是550）就能正常使用七天以上。
操作流程
1、 客人到達後，迎賓員使用點菜機查詢空台為客人選取合適的台位。 2、 服務員請客人點菜的同時，使用點菜機查詢客人的愛好、禁忌及上次所點的菜品。如客人使用酒店的儲金卡還可以查詢帳面餘額。
3、 客人點的菜輸入點菜機，如果客人有口味要求也同時輸入。
4、 輸入完畢後，服務員向客人唱報菜名及總消費額，客人確認後按傳送鍵將選單傳回通信基站，點菜系統自動實現廚房下單。
5、 客人就餐的過程中，根據客人的要求，使用點菜機的催菜、緩菜、退菜、加菜、換台、並台、修改台頭功能為客人服務；菜品上桌後使用勾挑功能核查菜名；查詢菜品在廚房的製作進度如：待作、製作中、待傳；海鮮類菜品重量確認。無線點菜機還特別增加了簡訊息功能，它能實現點菜機與點菜機之間、點菜機與總台之間、點菜機與庫房之間、點菜機與總經理查詢系統之間的簡訊互聯，這樣極大的方便了酒店的管理，各部門之間有事情就不用跑上跑下，發個簡訊一切輕鬆搞定，為酒店在管理和人力資源上起到了很大的節約作用。另外客人在就餐的過程中如有不妥當的行為則可使用報警功能悄悄向總台報告，這樣既避免了衝突又不會對酒店生意造成影響。
6、 客人就餐完畢後，服務員用點菜機的“查帳單”功能查詢客人消費總額。
7、 客人離去，前台結帳完畢，點菜機自動清除數據，準備迎接下批客人。
8、 同時服務多個台時，以上服務過程可以自由交叉進行。
彩屏無線點菜機特點
顯示屏為2.4”真彩屏，解析度320X220，最大顏色數262144（一般的彩屏點菜寶為2.2寸）。
CPU為支持ARM9的32位CPU，最大運行速度96M。
含一個標準USB口，支持USB2.0協定。
普通街道測試無線通信距離不小於2000米，空曠地為5000米。
彩屏機內置程式5.xx版特點
支持自行設定開機顯示圖片，主界面標題、LOGO、公司名稱及聯繫方式提示行。
支持新增及修改菜品的下載功能。
支持顯示JPG格式的菜品圖片及文本檔案格式的菜品簡介。
允許接口程式直接調用驅動程式下載界面。
支持鍵盤鎖、默認菜品錄入方式選擇、菜品數量輸入方式選擇。
支持可選擇地錄入客人數、只數、標準餐金額，實現同一版本適應不同客戶。
支持使用助記碼模糊查詢口味及製作方法。
完善了套餐功能，支持套餐菜品的可替換菜品及默認菜品。
退出帳單再次進入時菜品按菜類重新排序。
帳單傳送前及刪除時增加確認提示。
新增一初始化數據功能，以便刪除數據並檢查快閃記憶體。
新增預訂開台、沽清列表、請求結帳等實用功能。
所有功能的交換數據格式中新增出廠編號，以增強數據安全性。
部分功能的數據格式中新增一流水號，以改善抗重發性能。
技術參數
超遠距離信號接收：
室外空曠地區有效距離>1000米，室內>200米， 可覆蓋4層常規建築。
真彩螢幕：
顯示屏為2.4真彩屏，解析度320*240，最大顏色數為262144。
人體工程學設計：
按鍵布局合理、手感舒適，機身不含電池僅重72克，適合單手操作。
E24
E24錄入方式：
支持數字編號、字母、漢字等多種檢索及輸入方式。
主要功能模組：
開台、換台、並台、修改人數、點菜、加單、輸入做法、退菜、催菜、即起、叫起、零斤兩點海鮮等多種功能。
機身材料：
優質材料，抗摔設計。且整機配備軟體矽膠套一個，雙重保險。
電池電量：
整機配套一塊1200mAh鋰電池及直充充電數據線，每塊電池正常工作狀態可連續使用5天以上。
通信方式：
無線點菜採用國際業餘頻段433MHZ，無需申請。
存儲空間
可儲存10000條菜品信息；單一點菜機可同時服務任意個餐檯。
三度金字
通過具有無線功能的智慧型化點菜機，服務員可以隨時隨地為顧客點菜、加菜，並即時把數據傳到後台和分布在廚房與前台的印表機上，印表機立刻列印所點的選單，而且所有的運算元據都儲存在後台的資料庫中，以備查詢，其功能幾乎覆蓋了餐飲行業服務的每一個環節。
通過多年的客戶積累及客戶反饋，三度點菜寶硬體已成熟，具有如下優勢：
一、體積小巧，操作簡單
機身輕巧如呼機，重量只有70克。機身根據手形設計，用戶可隨意地單手操作。
錄入速度快，只需輸入拼音字頭、事先編制好的數字編碼便可代替輸入漢字。
二、無需布線、安裝快速、更新及時
由於採用無線網路技術，服務員可以手持點菜機在大堂內隨意走動為顧客服務，無需在大堂中布置任何網路線路而影響餐廳環境。
用戶可隨時通過系統下載更新的數據，如菜品等。
三、使用壽命長，經久耐用，非常省電
採用獨特的按鍵式設計，使用壽命可達五年以上。
經過特殊的耐跌打設計，可承受一般的撞擊，即使跌落在地板上，如外殼不損壞還可正常運作。
具備自動的省電運行模式，10秒無操作自動進入省電運行模式，按任意鍵自動“喚醒”，充電一次可正常使用七天以上。
四、大系統容量，信號傳輸高速、可靠
一台無線點菜機可以儲存5000條菜品信息，單一點菜機可同時服務任意個餐檯。
採用的特殊的抗干擾技術和自動跳頻技術，保證了無線通信的高可靠性，且單一基站最多可以支持200台手持機，一般情況下單機每次業務的反應傳輸速度小於0.5秒，足以滿足不同餐飲行業的要求。
巧富餐飲
隨著中國人走出國門，中國餐館也在全球遍地開門，周服公司也順勢推出多種語言的點菜寶，目前支持英文，韓語（朝鮮語）等多種語言版本。
多語言點菜寶
多語言點菜寶巧富多語言點菜解決方案包括三大內容：點菜寶終端、餐飲軟體和廚房列印。比如說：在電腦上安裝韓語版（朝鮮語）版餐飲軟體，吧檯的收銀員既可以是中國人也可以是韓國人（朝鮮人），點菜寶既可以是顯示韓語（朝鮮語）也可以顯示漢語，廚房列印也是一樣，如果廚房既有韓國廚師，又有中國廚師，那么可以制定印表機用哪一種語言列印。
巧富餐飲軟體是國內的一款B/S架構的管理軟體，擴展性最強、支持硬體最多一款餐飲軟體，按其支持硬體可分為：點菜寶點餐、觸控螢幕點餐、電子菜譜、ipad點餐、平板電腦點餐、手機點餐以及網際網路點餐。
巧富餐飲軟體2011年由東方美食“十大客戶最滿意餐飲管理軟體”被評為新銳十強。
智慧餐廳
智慧餐廳點菜寶是基於物聯網和雲計算技術為餐飲店量身打造的智慧型管理系統：每個餐檯安裝一台觸控螢幕點餐機，讓就餐的顧客自助點餐；在後廚配置一台終端機，實時顯示各餐檯點餐情況，進行配菜和製作；在經理台配置一台終端機，實時監控餐廳經營情況；在收銀台配置一台終端機，依據餐飲消費收銀開發票；整體系統依靠無線網路進行連線；同時配套安裝一套無線呼叫系統，以實現顧客無線呼叫服務員。
電視點菜
概述 酒店電視點菜系統就是利用最先進的信息技術，使酒店的電視機不僅放電視節目，而且能用來瀏覽酒店的菜品圖片、點菜、查看選單，為客人提供更周到的服務的同時，也能促進菜品的銷售，提升酒店的檔次，同時也能節約酒店選單製作成本。更能取代明檔點菜的冷櫃與樣品菜，節約可觀的菜品製作成本、原料損耗成本、廚房製作人員成本、冷櫃設備成本。 系統利益 視頻圖形化的菜品介紹方式，促進菜品銷售。
可顯示酒店推薦菜品、特色菜品的圖片，同時可播放語音介紹，提高客人點選欲望。
可顯示新推出的菜品圖片與介紹信息，方便客人了解新菜品信息。
可顯示菜品圖片、菜品製作說明、營養說明等信息，提高客人對菜品的了解。
取代明檔點菜的冷櫃與樣品菜，節約可觀的菜品製作成本、原料損耗成本、廚房製作人員成本、冷櫃設備成本。 節約菜品樣品製作成本。
明檔菜品只能保存幾天時間，就要重新製作，對於中等規模酒店每年一般要花費10多萬元的成本。使用電子化選單，可以節約這部分費用，又能更好的展示菜品的圖片與菜品介紹。
節約冷櫃設備投資與電力使用成本。
節約菜品樣品製作人員人力成本。對於明檔點菜酒店，需要專門配備人力製作菜品樣品，每年也耗費不少人力成本。
節約酒店空間，能接待更多客人，提升酒店營業收入。電視電子選單占用的很少的酒店空間，節約下來的空間可做營業面積，接待客人。
節約酒店選單製作成本,同時方便新菜品、特色菜品的推銷。 酒店包房再也不需要配備選單，可在電視上顯示選單。
新菜品、特色菜品可直接在電視上顯示，無需另行製作選單。
廣告功能，獲得額外經濟收入
系統可在不使用時自動播放設定好的廣告，酒店可讓需要推銷產品的供應商（如酒水供應商）購買廣告，獲得額外的經濟收入，對於比較大的酒店一年可有10萬元以上的廣告收入。
提升酒店檔次，創造競爭優勢。
在酒店同質化的今天，如何突出自己的特色，在市場競爭中獲得優勢，是老闆們必須思考的問題。酒店包房電視多媒體系統是利用先進的信息技術用於酒店服務的高科技產品，能使客戶享受更好的服務，提升酒店的檔次，使酒店在競爭中獲得優勢。
可動態播放酒店各種行銷推廣活動廣告，提升營業收入。
動態播放酒店新推菜品、優惠信息、美食節活動等信息，提升營業收入。對於連鎖酒店、綜合性酒店還可播放其他分店、其他娛樂部門的廣告，吸引客人前去消費。
系統功能介紹 3.1隻要有數位相機就可製作自己的菜譜，節約大量菜譜印刷成本，
電子菜譜可無限次更換菜譜，以餐廳每年更換2次菜譜計算，套用電子菜譜的總支出，遠遠低於普通印刷菜譜。
3.2．可隨時根據促銷變動菜品價格，隨時調整菜品種類，隨時增加新品，便於餐廳靈活開展促銷等活動，提升營業效率。
*傳統印刷菜譜製作周期長，平均製作周期15天，無法跟上新菜品推出的步伐，現在新菜品推出，只要幾分鐘就可以更新到電子菜譜上。
*由於原料價格波動，酒店需要及時調整菜品價格，以往需要貼紙條改價格，很不美觀，影響酒店形象，現在隨時可以調整而不會影響美觀。
3.3自動語音菜品介紹，提升菜品推銷效果，降低點菜員培訓工作量與人力成本
客人點菜時可自動播放菜品語音介紹，提升客人點選率，增加銷售，同時也減輕了培訓點菜員工作量，降低了人員要求，節約人力成本。
3.4．“電子點菜師功能”-- 可根據人數、人均消費定義菜品推薦組合，引導客人消費，提升銷售額。
如何點好菜對於客人來說一直是個難題，一般的服務員不經過良好的培訓也很難給客人點好菜，通過電子菜譜酒店可以根據人數、人均消費、口味要求等設定各種菜品組合，引導客人點選，大大節約點菜時間，用好電子菜譜就像請了個專業點菜師，可以提升菜品銷售。
3.5．可以根據原料剩餘情況，及時調整菜譜，減少原料積壓與損耗。
酒店可以根據原料剩餘情況隨時調整菜譜，促進菜品銷售，減少原料積壓可能導致的損耗。如，某個菜品原料剩餘很多，可以把此菜調整到菜譜首頁面或者推薦組合中，可以大大提高客人點選幾率；
3.6．沽清菜品可實時提示，減少退單，提高客人滿意度（需後台軟體聯網支持）。
當原料沒有時，可以及時設定沽清，菜譜中可以即時顯示此菜品已經售完，即使引導客人點選其他替代菜品，減少點完菜到廚房後才知道菜品已售完而導致客人不滿，無法及時推薦其他替代菜品導致銷售損失的情況。
3.7．可自動傳單到廚房，免去人員跑動傳單，提高出品速度與服務質量。
可與後台軟體連線，及時將菜品傳送到後廚與收銀，平均可提高出品速度10分鐘左右。
3.8部分點菜界面
樂譜選單
樂譜選單點菜寶簡稱樂譜選單是由北大信息化團隊研發的一套基於WIFI無線網路，利用平板電腦進行點菜，廚房 、前台自動打單的無線點餐系統.。樂譜點菜軟體著作權證書
利用它可以通過圖片，文字，音視頻等方式全面的展現菜系特點，菜系組成成分等信息的多媒體菜譜，是實現電子化餐飲的前提和基礎，它將全面替代目前飯店所使用的傳統紙制菜譜，它集無線軟體系統和觸控螢幕硬體系統為一體，是通過無線傳輸實現的一種可視化餐廳點菜工具。
電子點菜的優勢
1量身定做 可使用本餐廳名字標誌、標準色，根據餐廳風格定製軟體界面。
2菜品分類 設定菜品冷盤、熱菜、湯羹等分類，點擊標籤快速跳到該分類頁面
3菜品查看 顧客可在列表頁面瀏覽菜品的縮略圖，點擊縮略圖可彈出查看菜品的實拍大圖及菜品的更多信息，如食材構成、做法、營養價值、卡路里含量等。
4快速查菜 輸入菜品名字或縮略字母、關鍵字信息，可快速查找相關菜品
5查看選單 顧客可點擊“我的選單”隨時查看已點菜品信息和消費情況，並可在此進行為菜品增加減少份數和刪除已點菜品操作。
6傳送賬單 顧客點餐並確認完畢後，可交由服務員輸入傳送密碼後直接傳送選單至後廚進行製作。同時選單已傳送至前台收銀處，形成了該桌消費賬單。
7可換風格 春節、中秋、聖誕、情人節等節日可以設定更換不同皮膚，提升節日用餐氣氛，帶給客人美好的用餐體驗，彰顯時尚品味。
8.綜合套用成本低於傳統菜譜 傳統菜譜製作價格不菲，且須經常翻新、修改、更換，且要耗費大量的精力、財力；iPad點餐系統按5年使用時間計算，綜合套用成本遠低於傳統菜譜，且對精力、資源是極大的節約。
9.傻瓜操作 客戶使用方便；親和界面，柔性設計，消費者無須任何幫助指導，即可隨意操作
客戶端點菜下單模組
1、搜菜功能（含語音識別、拼音、漢字模糊搜尋功能）
2、呼叫服務（顧客可選擇自己需要的服務後，前台立馬可接收到語音提醒幾號桌需要顧客所選服務）
3、進入點菜（開台、並台、轉單、菜品大圖瀏覽、詳細列表瀏覽、可根據顧客需要選擇做法、分量、屬性、查看菜品來歷介紹等）
4、確認下單（廚房選單列印、酒水部選單列印、前台訂單列印、可全單備註，會員積分刷卡等）
5、我的選單（查看已點選單、總價等）
點菜界面
6、菜品排序（可按照價格高低排序、銷量大小排序）
7、餐廳簡介（可放餐廳圖片、文字介紹、節假日活動介紹等）
8、餐廳視頻（播放餐廳代表性視頻等）
9、廚房監控（可根據顧客需要選擇開啟或關閉）
服務端後台模組
1、幫助中心（根據百度搜尋引擎，操作無需擔心）
2、基本配置（根據用戶需要設定各圖片、模組、字型、密碼、語言等系統信息、錢箱設定、廚房管理、連鎖設定等）
3、營業管理（就餐情況、後台點菜、開台、並台、換台、收台、拆單、特價、折扣、贈送、會員，外賣點餐、外賣查詢，預訂管理，賬單查詢、未付款已付款賬單，交接班，銷售統計等）
4、餐桌管理（餐桌組、添加餐桌、餐桌所屬印表機、樓層等）
5、菜式管理（添加菜式、更新菜品圖片、價格、分量、類別、配料、屬性，菜式導入、導出；廚房列印，按菜品、類別分單專屬列印或整單列印，實時跟蹤印表機狀態，異常提示，自動生成列印日誌，防止丟單）
6、用戶管理（新增部門、修改用戶部門、新增員工、刪除員工、設定員工許可權、員工資料管理等）
7、會員管理（新增會員、會員積分管理、查詢、會員許可權密碼、會員編號、消費次數、消費金額、充值記錄、積分稅換、掛失、換卡等）
8、供應商管理（添加供應商、供應商管理、不同供應商價格對比等）
9、存貨管理（物料採購、入庫、出庫、調撥、報損、盤點、物料查詢、存貨滿倉率播報、存量預警、保期預警等）
.10、銷售統計（菜品銷售查詢、營業分析、利潤分析、銷量分析、物料查詢等）
樂譜選單點菜最新功能
1. 同一道菜，可根據餐桌的類型，如包房、vip包房等增加菜品價格
2. 安裝簡單，軟體帶自動更新功能，方便自動檢測菜品更新和軟體更新，然後自動進行更新
3. 支持一次下單，多處列印（魚部、酒水部），且每處可以設定列印模板，列印內容處處不一樣，支持後備印表機
4. 可根據客戶要求創建操作語言包（現在有法文、簡體中文、英文、繁體中文）
5. 可遠程管理訂單，查看就餐、付費、消費、情況
6. 可導出統計EXCEL資料：每張桌、每道菜、每天、每周、每月、每個的消費情況，服務員遞送的菜量情況
7. 可拼音或者語音搜尋菜品、可呼叫前台服務：加菜、結賬、倒茶等
8. 可開台，並台，移動訂單，後台自定生成費用清單
9. 可對每個菜品增加不同的做法，不同的配料，不同的大小規格，菜品價格跟隨做法、配料、大小規格自動進行變動
10. 支持自助設計皮膚和更遠語言及語音包
後台界面
11. 可在平板電腦上查看和更新每張桌的就餐情況：人數、已點選單、以上選單、未上選單
12. 廚房監控：通過平板電腦，可以看到安裝在廚房的攝像頭的實時監控
13. 有獨立介紹頁面，可放餐廳介紹視頻，餐廳介紹圖片對餐廳酒店進行介紹
14. 倉庫管理、成本自動核算、會員打折管理等 15. 網站:幫助中心、支持人性化語言搜尋功能
16. 桌面應用程式鎖定功能，開啟此功能，平板將只顯示點菜界面不可進行其它瀏覽網頁、玩遊戲等功能，也可輸入密碼解除鎖定即可使用平板瀏覽網頁等
17. 待機圖片自行播放、翻動，可以放任何圖片
18. 軟體銷售及代理價格較合情理、主要為打開電子菜譜的市場
.19. 界面靈活、類3D.滾動圖片、自動播放、屏保模式自動播放圖片功能
4、套餐替換，套餐設定可以進行相關替換，不再是只能選擇固定的一種配法。
5、快捷複製賬單，有多個桌台同單的時候，可以利用快捷鍵直接複製選單。
