全書分成“出發前”、“在路上”、“現在時”三個部分21個小章節，每一個小章節都是他親身經歷的一個小故事。
基本介紹
- 書名：點心
- 作者：黃卓仁
- ISBN：9787535290151
- 類別：經濟
- 定價：28
- 出版社：湖北科學技術出版社
- 出版時間：2016-8
相關詞條
- 點心(糕點食品)
點心是糕點之類的食品。相傳東晉時期一大將軍,見到戰士們日夜血戰沙場,英勇殺敵,屢建戰功,甚為感動,隨即傳令烘製民間喜愛的美味糕餅,派人送往前線,慰勞將士,以...
- 廣式點心
廣州點心又稱為廣式點心,是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎,廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷麵點和西式糕餅技藝發展而成。品種有1000多款,為...
- 點心(科技公司)
點心(北京風靈創景科技有限公司)是由李開復博士旗下創新工場投資孵化的首家公司,是國內領先的移動網際網路智慧型終端解決方案提供商和雲服務網際網路運營商。點心致力於提供...
- 點心(陳慧琳歌曲)
《點心》是陳慧琳演唱的一首歌曲,由梁柏堅作詞、何兆基作曲,收錄在她2013年2月7日發行的專輯《Reflection》中。...
- 大福(點心)
大福是一種日本點心,中國人則稱之為糰子或糯米糰子。口感柔軟爽滑。外面是一層糯米,裡面是餡料,裡面是什麼餡料就稱作為餡料名稱+大福(如餡料為草莓,就稱之為...
- 中國點心
它分成上下兩冊出版,其中內容包括北京點心(宮廷點心,民間點心、清真點心)、淮揚點心、四川點心、廣東及香港點心——東、南、西、北四大門派,還有歷史點心和中西合璧...
- 乾點心
乾點心 dry light refreshments 將麵粉、奶油、糖、蛋等調成不同性質的麵糊或麵團,經成型、烘烤而製成的口感松、脆的糕點。 ...
- 中式點心大全
《中式點心大全》是2006年8月汕頭大學出版社出版的圖書,由新鳳凰工作室編寫。本書精選了300種中式點心製作方法。...
- 點心麵包
點心麵包是以薄力粉為主要食材製成的一道美食。...... 點心麵包是以薄力粉為主要食材製成的一道美食。中文名 點心麵包 主要食材 薄力粉 分類 糕點類 口味...
- 滇八件點心
滇八件點心編輯 鎖定 討論999 昆明滇八件即"雙塔牌"滇八件,是昆明市向陽糕點廠創製推出的優質名牌食品。是昆明風味糕點,系選用具有地方特色的原料,採用傳統“...
- 點心(社交軟體)
點心是一款短視頻社交軟體,用戶可以通過拍攝或製作15秒短視頻表達和展示自己,通過上下滑視頻的操作匹配用戶。該軟體於2018年12月份上線。...
- 點心移動
點心移動(北京風靈創景科技有限公司)是由李開復博士旗下創新工場孵化的首家公司,2012年加入百度。是專業的安卓系統級套用開發者,基於Android開發,針對中國用戶使用習慣...
- 中國點心(上)
《中國點心(上)》是2010年廣東教育出版社出版的圖書,作者是江獻珠。...... 《中國點心(上)》內容簡介:江獻珠為了尋回失傳的點心手藝,自美國返回香港,喬裝打扮,進入...
- 點心四將星
點心四將星編輯 鎖定 甜點四將星,是BIG MOM海賊團的4位幹部的合稱。實力遠遠超過戰鬥員級別的波克慕斯和蛋蛋男爵。四將星是BIG MOM海賊團成員、萬國的治島大臣,...
- 點心債券
點心債券(dim sum bonds)是指在香港發行的人民幣計價債券,也被稱為“點心債券”,因其相對於整個人民幣債券市場規模很小。到目前為止,只有兩家外國公司——麥當勞(...
- 點心作業系統
點心作業系統(Tapas OS)是一款基於Android操作平台、針對中國用戶使用習慣打造的網際網路智慧型手機作業系統,點心作業系統由北京風靈創景科技有限公司開發。該公司是李開復...
- 蛋白點心
蛋白點心製作主料:蛋白、糖、麵粉。以蛋白、糖和麵粉為主要原料,經低溫烘烤而製成的糕點...
- 糕點
桃酥是川式糕點中主要的酥類點心之一。其特點是香甜可口,酥脆化渣。一般的桃酥都是甜味,而椒鹽桃酥中因為加入了少量的精鹽,故使成品在香甜中略帶鹹味。...
- 麵點
這類食品除了傳統飲食業供應的品種外,還包括了糕點食品廠生產的糕點,它既可作為正餐食品供給人們享用,又可作為小吃、點心食品用來調劑口味;不僅作為食品提供人們物質...
- 西式糕點
由於西點的脂肪、蛋白質含量較高,味道香甜而不膩口,且式樣美觀,因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點主要分小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。...
- 中國傳統糕點
主要分為京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派等。糕點在《現代漢語大詞典》中的解釋是糕餅點心的總稱。...
- 糕點師
用奶油,果醬,水果等製作西式、中式甜點糕點的廚師。西式糕點班教學以天天實際操作為主。全面教授各式麵包製作,蛋糕製作,蛋糕裝飾(如生日蛋糕)和各種點心。如月餅、...
- 甜品(小食)
甜品,也叫甜點,是一個很廣的概念,大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜品,一般不會被當作正餐,通常作為下午茶的小食。甜食,是治療抑鬱、放鬆心情的靈丹妙藥,大多...
- 茶點
茶點,是在茶道中份量較小的精雅的食物,是在茶的品飲過程中發展起來的一類點心。茶點精細美觀,口味多樣,形小、量少、質優,品種豐富,是佐茶食品的主體。茶點分支...
- 京式糕點
所謂“八件”,即八樣點心,一般有麻餅、棗花、卷酥,有的刻上福、祿、壽、喜等不同字樣。有圓形、桃形、正方形等,裝在一個長方形紙板盒內。“小八件”是...
- 聖府糕點
糕點含有人們日常生活中所說的“點心”的意思,故它與餐飲行業中的麵點小吃有些區別。糕點既可作為早點,又可作為茶點,還可以作為席間的小吃。糕點和餐飲行業中的...
