黑花生糖

基本介紹

• 中文名：黑花生糖
• 主要食材：黑花生，綿白糖
• 分類：零食

用料

材料	用量
黑花生	30g
綿白糖	100g

做法

1. 將生的黑花生仁洗淨不去紫皮，將黑花生攔腰切成兩半，放入盤中鋪上一層備用（如果喜愛吃熟花生的，可以在微波爐里用大火，加熱兩分鐘）

2. 在鍋內倒入非常少的油，加入大量白糖慢慢熬製成糖漿狀

3. 趁熱將熬制好的糖漿均勻淋在黑花生仁上就可以啦。