黑米雪梨冰糖粥

黑米雪梨冰糖粥是一道由黑米、綠豆、雪梨等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：黑米雪梨冰糖粥
• 主要食材：黑米，雪梨
• 口味：甜
• 工藝：熬煮

材料：

黑米、綠豆、雪梨、冰糖、紅棗、冰糖

做法：

1、先將黑米和綠豆用溫水泡一小時，然後涼水入鍋，小火熬制。中間要不停攪動，以防粘鍋。

2、熬15分鐘之後放入雪梨塊、冰糖，紅棗一起攪動後繼續小火慢熬。

3、大約半小時後，米都熟爛之後，即可關火。