黑白朱古力曲奇餅

黑白朱古力曲奇餅是一道點心，製作材料有牛油、幼糖、蛋、烘焙白朱古力等。

基本介紹

• 中文名：黑白朱古力曲奇餅
• 主要原料：牛油100g幼糖70g蛋一粒
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

材料

牛油100g

幼糖70g

蛋一粒

烘焙白朱古力100g隔水溶化

麵粉250g

1/4發粉

1/4蘇打粉

朱古力粒100g

做法

1.將牛油+糖攪拌均勻後加入蛋拌勻

2.慢慢拌入其他材料成麵團

3.將麵團搓成小粒狀然後微微壓扁，拿叉子在表面壓出花紋

4.送入預熱烤箱以150c 烤15~18分鐘即可

5.待冷卻後收藏。