黑木耳拌豆芽

黑木耳拌豆芽是一道菜餚，主要原料有黑木耳、豆芽，主要輔料/調料有鹽、香油、味素等。

基本介紹

• 中文名：黑木耳拌豆芽
• 主要食材：黃豆芽500g，黑木耳50g
• 分類：拌菜
• 口味：爽口

美食材料

鹽、香油、味素各適量。

美食做法

黃豆芽洗淨，去皮；黑木耳用水發軟，洗淨，切成絲。

黃豆芽、黑木耳放入鍋內，加清水適量煮熟，加香油、鹽、味素調味即成。

美食健康

木耳對於患有咯血、嘔血、便血、鼻出血的病人，有促進出血

的副作用。近期有出血傾向的病人，不宜採用木耳進補