基本介紹
- 書名：黃鱔生態養殖
- 作者：王冬武
- 出版社：湖南科學技術出版社
- 出版時間：2013年8月1日
- 頁數：268 頁
- 開本：32 開
- ISBN：9787535777089
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
系統介紹了黃鱔養殖的現狀、生物學習性、養殖場地的選擇、池塘網箱生態養殖技術、生態預防與病害防治技術措施、加工與食療方法、銷售模式與風險分析、養殖行業標準等，並附大量的養殖買例、行家心得及市場信息，內容科學系統，語言通俗易懂，技術指導性和實用性強，既可作為養殖專業戶和廣大農民在生產上的技術指導用書，也可作為基層養殖技術人員的自學用書。
圖書目錄
第一章黃鱔的養殖現狀與產業前景
第一節黃鱔的養殖現狀
一、研究概況
二、養殖概況
三、主要問題
（行家評點）
黃鱔養殖的八大誤區
（養鱔心語）
給養殖黃鱔的人一些鼓勵的話
（市場快遞）
南京市場大陸黃鱔貨緊價漲東南亞黃鱔銷量增加
第二節黃鱔的市場價值與產業前景
一、黃鱔的市場價值
二、發展趨勢
三、發展途徑
（信息快遞）
湖北漢川加強產學研合作 建設黃鱔苗種繁育基地
第二章黃鱔的生物學習性
第一節形態學與生活習性
一、形態學基礎
二、生活習性
三、攝食習性
四、生長規律
第二節生殖生理與繁殖特性
一、黃鱔的性逆轉現象
二、性腺發育規律
三、繁殖特性
第三節黃鱔性腺分期與胚胎髮育
一、黃鱔性腺發育過程與分期
二、受精卵的胚胎髮育
第三章養殖場地的選擇與建設
第一節養殖場地選址
一、氣候條件
二、場址選擇
三、水源
四、水質
五、土質
六、周邊環境
七、交通設施及能源
八、資質條件
第二節養殖場規劃與布局
一、場地布局
二、養殖區建設
第三節配套設施建設
一、進、排水系統
二、增氧設備
三、飼料和藥品倉庫
四、實驗室
五、檔案室
六、值班室
七、電力配置
八、環境保護
第四節管理體系
一、工作人員
二、管理制度
三、安全生產制度
四、可追溯制度
（新手入門）
養鱔的前期準備工作
第四章黃鱔的人工繁殖
第一節黃鱔的繁殖生物學
一、黃鱔成熟係數與懷卵量
二、繁殖情況及環境條件
三、自然性比與配偶構成
四、自然產卵與孵化
第二節黃鱔的全人工繁殖
一、繁殖季節及繁殖行為
一 繁殖洞的建造
三、親鱔的雌、雄比例
四、產卵與孵化
五、親鱔的選擇
六、親鱔的培育
七、催產和催產劑
八、人工授精
九、人工孵化
第三節黃鱔的半人工繁殖
一、繁殖池的建設和改造
二、親鱔的選擇和培育
三、人工催產
四、產卵、受精和孵化
第五章黃鱔的營養需求與飼料
第一節黃鱔的營養需求
一、蛋白質
二、脂肪
三、碳水化合物
四、維生素
五、礦物質
第二節黃鱔飼料的種類與評價
一、動物性飼料
二、植物性飼料
三、配合飼料
四、黃鱔飼料的評價
（信息中繼站）
養鱔師傅的悄悄話
……
第六章 黃鱔種苗培育技術
第七章 池塘網箱生態養殖技術
第八章 黃鱔其他生態養殖技術
第九章 鱔病的生態預防與治療
第十章 黃鱔的捕撈、運輸與加工
第十一章 黃鱔養殖行業標準
第十二章 黃鱔的市場特徵與行銷策略
附錄
參考文獻
