黃金肉粽

基本介紹

• 中文名：黃金肉粽
• 主要食材：糯米、五花肉
• 輔料：雞粉
• 調料：生抽、老抽、油、酒、糖

步驟/方法

糯米水泡一夜，隔去水拌生抽，老抽，油。
五花肉加生抽，酒，糖，姜，雞粉醃製一夜。
包成粽子煮兩個小時即可。