黃芪姜棗蜜藕羹是一道由黃芪、生薑、紅棗、藕粉、蜂蜜等材料製成的美食。它主要有補中益氣的功效。 基本介紹 中文名:黃芪姜棗蜜藕羹主要食材:黃芪,生薑,紅棗,藕粉,蜂蜜功效:補中益氣 用料,製法,功效, 用料黃芪20克,生薑10克,紅棗10枚,藕粉50克,蜂蜜30克。製法黃芪、生薑洗淨,均切成片。紅棗洗淨,去核。藕粉用涼沸水拌勻。把黃芪、生薑、紅棗一同放入鍋中,加入適量的清水,用武火煮沸,轉用文火煮半小時,去渣取汁。把汁再次煮沸,加入藕粉拌勻成羹,待溫時加入蜂蜜即成。功效補中益氣。適用於中老年潰瘍病患者。