黃芪大棗湯

黃芪大棗湯是一道美味的菜餚。

基本介紹

• 中文名：黃芪大棗湯
• 原料：每組生黃芪，大棗
• 營養功效：補氣，補血
• 拼音：huang qin da zao tang

做法

原料：生黃芪：15克、大棗：5枚做法：將黃芪和大棗洗淨，放入砂鍋內，加兩碗清水，蓋上鍋蓋，先大火燒開，再轉小火煮半小時，棄渣喝湯，每周飲用2-3次。

營養功效：黃芪性溫熱，有補氣的功能；大棗是補血補氣、健脾胃的佳品；百合能夠滋陰養肺。三者結合，對氣血兩虛的病人大有好處，能夠緩解乏力、怕冷等症狀。

注意：1. 如果氣虛、氣短比較嚴重，可將生黃芪換成炙黃芪，補氣功效更強。2. 黃芪性偏溫，補氣昇陽，易於助火，所以有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內停者不宜使用，以免加重陽熱亢盛。

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富