黃瓜玉米蛋沙拉

黃瓜玉米蛋沙拉是一道由黃瓜、熟雞蛋等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：黃瓜玉米蛋沙拉
• 主要食材：黃瓜、熟雞蛋，熟玉米粒
• 輔料：枸杞子
• 配料：優酪乳

做法

1

準備好黃瓜、熟雞蛋、熟玉米粒、、枸杞子、自製優酪乳。

2

熟雞蛋剝殼，蛋白切片狀，碼放在盤中。

3

黃瓜洗淨、去籽、切小塊。

4

切好的黃瓜放在盤中。

5

蛋白上放入玉米粒。

6

蛋黃碎放在黃瓜上。

7

將優酪乳淋在蛋黃碎上；撒上枸杞子點綴即可。

食材

主料：

熟雞蛋 2 個

黃瓜 140 克

熟玉米粒 70 克

輔料：

枸杞子 適量

調料：

自製優酪乳 適量