黃瓜檸檬沙冰

簡介

黃瓜檸檬，清香爽口營養豐富，富含多種維生素、纖維素，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。黃瓜具有清熱利水、解毒的功效。 炎炎夏日，喝上一杯，酸酸甜甜，涼爽及了。

用餐人數

1-2人

食材

1根黃瓜、2個檸檬、100ml礦泉水、180克冰塊、30克細砂糖、20克原味煉奶

製作步驟

1

準備原材料，檸檬、黃瓜清洗乾淨

2

取2個檸檬用擦皮器擦成細絲狀

3

將細砂糖和水倒入小鍋中加熱，輕輕攪拌，使其完全溶解，煮至沸騰

4

將擦好的檸檬皮倒入鍋中，繼續加熱2分鐘，不用攪拌，關火

5

冷卻後放入冰櫃冷藏，將檸檬壓成汁倒入冷藏好的糖漿中攪拌均勻

6

將黃瓜切成小段

7

取冰塊攪打成沙冰狀，將攪拌好的黃瓜檸檬倒在沙冰上即可

注意事項

1、挑選黃瓜注意挑選那種比較扎手的，這樣的新鮮好吃！