黃油米飯薄餅

基本介紹

• 中文名：黃油米飯薄餅
• 主要食材：剩米飯，雞蛋
• 分類：早餐，餅，飯

用料

材料

剩米飯

雞蛋

黃油

白糖

熟白芝麻

做法

1. 適量黃油隔水融化

2. 雞蛋打勻

3. 放米飯

4. 放白糖

5. 放黃油

6. 拌勻

7. 鍋中抹少許油

8. 下米飯蛋液，儘量攤開，用勺子壓下也可以

9. 開火，大火到米飯液成型

10. 翻面，轉小火慢慢煎

11. 喜歡脆一點的，就小火多煎一會兒

12. 切塊撒上芝麻即可