黃桃朱古力慕斯蛋糕

用料

1. 先用現成的蛋糕粉烤一個蛋糕，包裝盒的背面都有詳細說明，教你放多少水、雞蛋、什麼溫度烤多久。Tip是在模具的邊上先抹黃油，這樣到時候好脫模
2. 等蛋糕冷了之後，從中間橫切成兩片
3. JELLO的朱古力布丁粉（pudding&pie filling), 一樣按照說明，加2 cup的牛奶
4. 在攪拌下煮開，稍微放涼一點的時候可以準備下面的步驟，溫的時候比較好倒。
5. 朗姆酒加糖（大概1 cup酒加4tsp的糖）之前弄好的蛋糕片，其中一片仍舊留在模具里，澆上一半的朗姆酒，（蛋糕會全吸掉），再倒進一半的布丁層，稍抹平
6. 放上第二層蛋糕，稍微壓一下，倒上朗姆酒
7. 再倒上剩下的布丁層，抹平，蓋上保鮮膜，放冷藏室過夜
8. 第二天簡便的話直接最上層擺上新鮮水果就可以了。要是還想弄層水果布丁層的話，就可以選一樣水果口味的布丁粉，水果切粒之後，加水一起煮開（2 cup），倒在最上層之後再冷藏4小時
9. 成品。至於要不要抹奶油，怎么擺盤，就靠大家自由發揮，各顯神通啦