基本介紹
- 中文名:黃山蜜酒
- 產地:安徽徽州
- 類別:酒類
- 榮譽:1987年“黃山名酒”稱號
“迎客松”牌“黃山蜜酒”曾連續三年在安徽省評酒會上獲前三名,並獲1987年“黃山名酒”稱號。
黃山蜜酒黃山蜜酒地方名酒,是吸取徽州民間“甜酒釀”風味特色發展而來的低度飲料酒。蜜酒選用優質糯米為原料,採用穀物加小曲醣化發酵陳釀而成,含有大量胺基酸和多種...
帝道蜜釀全部原料產自黃山、九華山脈之純天然蜂蜜,經充分發酵和陳釀,蜂蜜中的高糖成份全部轉化為對人體有益的多種營養物質。...
取醬油倒入壇內,再加徽州風光酒(或黃山蜜酒)、姜塊、蒜瓣、冰糖,最後倒入高粱酒,用油紙蓋壇口密封。一個星期後即可開壇食用。蟹色青微泛黃,味甜,有濃郁酒香...
取醬油倒入壇內,再加徽州風光酒(或黃山蜜酒)、姜塊、蒜瓣、冰糖,最後倒入高粱酒,用油紙蓋壇口密封。一個星期後即可開壇食用。蟹色青微泛黃,味甜,有濃郁酒香...
調料:高粱酒20克,徽州封缸酒250克(或用黃山蜜酒,產於中國安徽),醬油200克,鮮姜20克,蒜瓣4個,冰糖25克,花椒20粒,精鹽20克。(備竹箅1張)醉河蟹的特色:...
取醬油倒入壇內,再加徽州風光酒(或黃山蜜酒)、姜塊、蒜瓣、冰糖,最後倒入高粱酒,用油紙蓋壇口密封。一個星期後即可開壇食用。蟹色青微泛黃,味甜,有濃郁酒香...
取醬油倒入壇內,再加徽州風光酒(或黃山蜜酒)、姜塊、蒜瓣、冰糖,最後倒入高粱酒,用油紙蓋壇口密封。一個星期後即可開壇食用。蟹色青微泛黃,味甜,有濃郁酒香...