基本介紹
- 中文名:黃埔蛋
- 主要食材:雞蛋
- 分類:粵菜
- 口味:嫩滑、鮮美
菜品歷史
菜品製作
- 食材
- 做法
- 食材
- 做法
![黃埔蛋 黃埔蛋](/img/c/86a/nBnauAjMygDNzQWY0QTMhRGZjlzNiVjN4kTN2gzM1YDM4E2YldDMiNTMykzLtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
菜品特色
食用須知
營養價值
![黃埔蛋 黃埔蛋](/img/5/523/nBnauIGNmdTZmFTZ1YGZykjMxMjY4MDM0ETMwQTNjhjZ4QjYlR2MmFTNlF2LtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
黃埔蛋也稱為黃埔炒蛋、黃埔滑蛋,因出自黃埔區而得名。通常將攪好的蛋漿倒入燒熱的油鍋中,邊倒、邊鏟動,同時加熟油,炒至蛋漿剛熟即可。成菜後,金黃潤澤...
黃埔炒蛋是廣東省地方傳統名菜,屬於粵菜系。出自廣州市郊黃埔碼頭船民之手。一天黃昏,停泊在黃埔一廣州水上船民突有親友到訪,一時買不到什麼好菜,水中人家習慣在...
黃埔是歷史悠久、商業發達的地區,位於廣州市東南部的珠江之濱,占地119.42平方公里,屬新滘鎮。明萬曆年間(1573—1620)建村後發展成集鎮。其中更有著名黃埔軍校...
今天那裡跑去吃招牌菜“黃埔蛋”。原來別里洞天,上黃埔蛋了,哇,看著都想流口水。嘗一口,味道不錯,非常給力。...
黃埔華苑酒家(黃埔店),粵菜菜館,適宜商務宴請、大型宴會、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。...
黃埔區長洲街道長洲社區坐落在廣州東部的長洲島、洪聖沙、白兔沙、大吉沙,分上莊、下莊和洪福市。人口約540人,位於鄉政府對面。地勢較高,居高臨下。...
《走進黃埔村》是2011年廣東省出版集團、廣東教育出版社出版的圖書。本書主要對黃埔村的歷史沿革、名字由來、傳統習俗等進行了全面的介紹。...
用料材料 用量雞蛋2個黃瓜數片鹽少許糖少許花生油適量做法1. 把蛋打入碗中 加鹽(依口味)糖少許2. 打拌得有氣泡 讓蛋液進空氣3. 將鍋燒熱 不要過熱 放適量...
廣州華苑大酒店黃埔總店是位於黃埔區黃埔東路2868號(近開發大道立交)的一家酒店。...... 蝦餃 山水豆腐 黃埔蛋 叉燒包 華苑包子 排骨 涼拌木耳 華苑大炒飯 牛仔骨...
長洲是廣州市惟一的文化旅遊風景區,豐富的歷史文化資源和優美的自然風光遠近聞名。1991年市政府啟動長洲島的開發以來,先後投資修復了黃埔軍校及其附屬建築、東征烈士墓...
深井軟骨雞,在我國抗日戰爭前與“黃埔蛋“齊名,這種雞,雞苗是普遍的,被水土居民用小竹籠掛吊在艇尾上飼養。幾隻小雞關在長2—3尺、寬1—1。5尺、高1尺的...
長洲島位於廣州東緣,是黃埔地區珠江上的一個江心島,面積11.5平方公里,其中陸地面積為8.5平方公里,島上常住人口2萬餘人。...
廣州長洲島位於廣州東緣,是黃埔地區珠江上的一個江心島,面積11.5平方公里,其中陸地面積為8.5平方公里,島上常住人口2萬餘人。長洲島西面與廣州中醫藥大學僅一橋之...
長洲島位於廣州東緣,古蹟遍地,文化底蘊深厚,旅遊資源豐富,孫中山先生創辦的黃埔軍校使這裡成為令世人矚目的地方和廣州的旅遊勝地。...
長洲島位於中國廣州市東部,是珠江口內的江心島嶼,屬黃埔區長洲街道,常住人口約2.7萬餘人。島內有眾多的革命遺址、名勝景點和紀念勝地,為廣州的旅遊勝地之一。長洲...
《絕色五公主之偷個老公回家》是在起點中文網連載的一部小說,作者是黃埔蛋兒。...... 《絕色五公主之偷個老公回家》是在起點中文網連載的一部小說,作者是黃埔蛋...
長洲是廣州市惟一的文化旅遊風景區,豐富的歷史文化資源和優美的自然風光遠近聞名。長洲島文物古蹟遍地,文化底蘊深厚,旅遊資源豐富,孫中山先生創辦的黃埔軍校使這裡成為...