麻醬拌金針菇是以金針菇為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：麻醬拌金針菇
- 主要食材：金針菇，麻醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
金針菇 | 一份 |
麻醬 | 兩勺 |
蔥姜蒜 | 各適量 |
生抽 鹽雞精 醋 糖 | 根據口味調製 |
做法
1. 金針菇先用水煮熟 水裡加少許鹽 |  |
2. 把蔥姜蒜切碎 放入麻醬及所以需要添加的調料 在加適量的涼白開水攪拌 |  |
3. 最後淋在煮熟的金針菇上 就大功告成啦 |  |
麻醬拌金針菇
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