非常好吃的麻辣炸土豆 用料,麻辣炸土豆的做法, 用料主料:土豆400克輔料:鹽1小匙,花椒粉2小匙,油辣椒2小匙,味素適量麻辣炸土豆的做法1.根據人數準備好適量的土豆2.用波浪刀切成條3.下鍋油炸,炸熟。(可以根據個人口味控制油炸時間)4.炸好後,再次入鍋,(注意:不加油、不用火,是為方便拌勻佐料而已,如果喜歡在盤子裡拌也可以)加入2小匙花椒粉、1小匙鹽5.加入油辣椒2小匙、素味素適量,拌勻就可以出鍋了