基本介紹 中文名:麻辣孜然土豆片主要原料:土豆是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 原料:土豆、鹽、味素、孜然、辣椒麵、醬油、蔥。做法:1、切土豆片,儘量切薄;2、切好,用水洗過把水滴乾;3、扔油鍋里炸;4、看樣子已經炸脆;5、打撈起來;6、放鹽巴、味素、孜然、辣椒麵、少許醬油、灑上蔥花,完成。