麻城綠殼蛋雞

麻城綠殼蛋雞

麻城綠殼蛋雞——屬蛋肉兼用型品種。是大別山區自然形成的,以產綠殼蛋為特點的地方優良雞種。產於湖北省麻城市,是麻城地方優質雞種。麻城綠殼蛋雞所產綠殼雞蛋不僅味道好,而且富含碘、鋅、硒等多種微量元素,是一種含量高的營養保健良品,對於高血壓冠心病及婦女乳腺增生、兒童矮小症等多種疾病具有明顯食療作用。其雞肉肉質鮮美,風味獨特。麻城綠殼雞蛋蛋殼麥綠,色澤鮮艷,蛋黃金色,蛋清油綠,屬蛋中珍品,是湖北省優質產品,2001年參加了全國農業博覽會獲得金獎。

基本介紹

產地環境及分布,外貌特徵,品種性能,生長速度與產肉性能,產蛋性能與繁殖性能,保護登記,

產地環境及分布

麻城綠殼蛋雞(Macheng-Chicken-Blue-Eggshell)是湖北省新發現產綠殼雞蛋的蛋用型雞遺傳資源。原產於湖北省麻城市,主要分布於麻城市及周邊的大別山地區的山區鄉村。麻城綠殼蛋雞主產區麻城市位於鄂東北邊陲,屬亞熱帶大陸性濕潤季風氣候, 江淮小氣候區。光照充足,熱量豐富,降水充沛,無霜期長。四季分明,冬冷夏熱,雨熱同季為普遍現象。年均氣溫13.0~16.1℃,平均降水量1111.2~1688.7mm,日照2153h,年無霜期250~270天。地跨東經114°31’ ~115°31’,北緯30°52’ ~31°37’。

外貌特徵

體型較小,羽毛緊湊,外貌清秀,性情活潑,善於覓食,膽小,易受驚嚇。脛部無羽毛附生。虹彩一般為橙紅色。喙、脛顏色有黃色和青色兩種。公雞頭較大,冠多為單冠,直立,冠與肉髯鮮紅。肩背羽毛大多為金黃色,翹羽多為黑色。母雞體態清秀,頭較小;單冠,有的倒向一側;羽毛有黃麻色、黑麻色、黑色等。
麻城綠殼蛋雞麻城綠殼蛋雞

品種性能

生長速度與產肉性能

平均體重:初生30克;30日齡114克;60日齡284克;90日齡公雞538克,母雞498克;120日齡公雞735克,母雞676克;150日齡公雞992克,母雞888克;180日齡公雞1117克,母雞996克。240日齡公雞平均半淨膛屠宰率81.04%,母雞82.93%;240日齡公雞平均全淨膛屠宰率74.64%,母雞74.15%。

產蛋性能與繁殖性能

母雞平均開產日齡223天。平均年產蛋153枚,平均蛋重45克。平均蛋殼厚度0.39毫米,平均蛋形指數1.27。蛋殼綠色。公雞性成熟期85-110天。公母雞配種比例1:(10-11)。自然孵化平均種蛋受精率88%,平均受精蛋孵化率87%;人工孵化平均種蛋受精率83%,平均受精蛋孵化率92%。母雞就巢性較強,年就巢1-2次,每次平均就巢持續期16天。公母雞利用年限1-2年。

保護登記

2011年9月8日通過了國家農業部畜禽品種遺傳資源委員會辦公室組織的專家現場鑑定,2011年12月23日國家畜禽遺傳資源委員會審定、鑑定通過。2012年3月2日,國家農業部發布<<笫1731號公告>>,首次入選《國家畜禽遺傳資源品種目錄》,成為國家承認保護的地方優良品種遺傳資源,也是現在國家批准的湖北省唯一的以縣市地域名稱冠名的以產綠殼蛋為主的蛋用型地方土雞優良品種。

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