麵包機版老式麵包

基本介紹

• 中文名：麵包機版老式麵包
• 主要食材：細砂糖，鹽
• 分類：麵包機，麵包

用料

材料	用量
細砂糖	60g
鹽	3g
奶粉	12g
蛋	45g
水	147g
黃油	36g
高粉	210g
低粉	90g
酵母	3g

做法

1. 按照配料表的順序把材料加入麵包機

2. 一個揉面程式15分鐘

3. 再接著 和風程式 1000g 燒色淺

4. 麵包機程式第三次發酵時 暫停一個15分鐘 然後就出爐啦！