麥面,讀音mài miàn,漢語詞語,指麥粉,麵粉。
基本介紹
- 中文名:麥面
- 拼音::mài miàn
- 注音::ㄇㄞˋ ㄇㄧㄢˋ
- 釋義:麥粉,麵粉
麥面,讀音mài miàn,漢語詞語,指麥粉,麵粉。
麥面,讀音mài miàn,漢語詞語,指麥粉,麵粉。...... 麥面,讀音mài miàn,漢語詞語,指麥粉,麵粉。中文名 麥面 拼音: mài miàn 注音: ㄇㄞˋㄇㄧㄢˋ ...
全麥面是由整粒的小麥(小麥種籽)磨製而成的一種中國傳統麵食。...... 全麥面是由整粒的小麥(小麥種籽)磨製而成,保留了糠層和胚芽,也保留了營養。全麥面富含...
陽城東鄉,沁水端氏一帶,過春節有蒸泡麥面饃的習慣,數百年來,代代相傳,已成為當地一大民俗,工藝日臻完美,非物質文化遺產。...
湖北金華麥面集團是全省最大的一家食品加工與轉化的大型民營糧食加工企業,集團公司下轄棗陽市金華汽車運輸有限公司、棗陽市金華麥面銷售有限公司、棗陽市金華物業管理...
麥麥面(T3航站樓店)是位於北京首都國際機場三號航站樓5層的一家快餐店。...... 麥麥面(T3航站樓店)是位於北京首都國際機場三號航站樓5層的一家快餐店。...
莜(yóu)面是由莜麥加工而成的麵粉,在山西、內蒙古,河北壩上地區也是莜麥面食品的統稱。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以...
蕎麥面是中國西北地區傳統特色麵食,甘肅隴南,隴東,隴西等地特產。甘肅大量種植蕎麥,並且有很多種吃法,用蕎麥麵粉和水,和成麵團壓平後切制的細麵條,煮熟食用。食用...
燒賣最早見於史料記載是元代高句麗國出版的漢語教科書,其上記載元大都(今北京)出售“素酸餡稍麥”。該書關於"稍麥"的注說是以麥面做成薄片包肉蒸熟,與湯食之...
全麥粉分兩種:全麥粉是指小麥清理後, 加工成具有全部籽粒營養的麵粉。按加工工藝, 可分為全穀物籽粒粉碎制粉和按照小麥籽粒麩皮、 胚芽及胚乳占比進行復配製粉...
餄餎面[hé le miàn](市面上又稱合羅面)是一種中國北方晉冀魯豫陝五省的傳統特色麵食之一,製作者用餄餎床子(做餄餎面的工具,有漏孔)把和好的蕎麥面、高粱...
餄餎(讀音hé le),也叫河漏,又叫huó luǒ,是將豌豆面、莜麥面、蕎麥面或其他雜豆面和軟,用餄餎床子(一種木製或鐵制的有許多圓眼的工具),把面通過圓眼壓...