麥片芝麻脆

基本介紹

• 中文名：麥片芝麻脆
• 主要食材：燕麥片（我用的是超市里即食麥片），黑芝麻
• 時間：10-30分鐘
• 難度：普通
• 輔料：白糖

做法

1.準備燕麥片，我用的是超市里買的即食燕麥片。
2.把燕麥片和黑芝麻放炒鍋里翻炒幾下，注意要不停的翻炒，別炒糊了，炒至麥片微微發黃，有些香味就OK。
3.將炒好的麥片和黑芝麻一起盛出來放進一個乾燥的容器里，最好選擇陶瓷或者玻璃器皿喔。
4.鍋里繼續加熱，放入白糖，和適量水，加熱至糖變的粘稠，將之前炒好的麥片和黑芝麻倒進鍋里攪拌均勻。攪拌均勻後盛出放在一個玻璃器皿中，冷卻後成型，用刀切就OK，吃起來很香脆，可以作為下午小食。
5.最後一張成品圖
6.再來一張，呵呵

小貼士

1.是不是很簡單啊，喜歡的朋友可以嘗試一下喔。食材可以根據自己愛好適當增減喔，可以加一些熟的去皮花生米，白芝麻，堅果類的等等一起，味道會大有不同的喔。