麥片早餐餅乾

基本介紹

• 中文名：麥片早餐餅乾
• 主要食材：無糖綜合麥片，低
• 分類：餅乾，烘焙，早餐

用料

材料	用量
無糖綜合麥片	150g
低	250g
橄欖油	60g
糖粉	100g
香草	1/2t
鹽	1/4t
全蛋	60g
小蘇打	1/2t

做法

1. 打蛋盆加入植物，打入雞蛋，再倒入糖粉、鹽、香草精用蛋抽充分攪拌均勻

2. 篩入小麥粉和小蘇打，用橡皮刮刀稍微拌合後，即加入綜合麥片，用手抓成均勻的麵團

3. 取麵團約25g，用手輕輕的揉成圓球，直接放在烤盤上，壓平呈直徑5cm左右的圓餅狀

4. 烤箱預熱，家庭烤箱烘焙溫度160℃