麗嘉奧比良莊園

麗嘉奧比良莊園(Chateau Les Carmes haut-Brion)位於法國波爾多格拉夫（Grave）產區，麗嘉奧比良莊園目前擁有4.7公頃葡萄園，種植比例為50%梅樂和40%品麗珠，赤霞珠只有10%。葡萄植株平均樹齡為35年。

基本介紹

• 中文名：麗嘉奧比良莊園
• 外文名：Chateau Les Carmes haut-Brion
• 位置：法國波爾多格拉夫（Grave）產區
• 平均樹齡：35年

莊園介紹

　麗嘉奧比良(Chateau Les Carmes haut-Brion)位於格拉夫的佩薩克-雷奧良產區內，由當地貴族Pontac家族作為麗嘉奧比良一部分而建立。該莊園在法國大革命之後被沒收為國有資產，由當地教堂負責管理，直到19世紀初，波爾多酒商科林家族(Colin)從教會手中購買了麗嘉奧比良莊園，該家族接手莊園之後進行了小規模的葡萄園改造，把原有的以赤霞珠為主的種植比例重新調整為美樂為主，得益於小面積的葡萄園，麗嘉奧比良在二戰時期沒有受到太大的破壞，莊園得以逃過飽受摧殘的命運，但在上世紀30到40年代時期麗嘉依然沒有出產葡萄酒，現時科林家族的後人依然掌管著該莊園。

麗嘉奧比良

麗嘉奧比良堡（Chateau Haut-Brion）在14世紀其實是一塊很大的莊園。後來可能是因為遺產的分割，市區的擴張等多種原因，剩下了幾個非常靠近的名莊。其中之一便是麗嘉奧比良堡。

麗嘉奧比良莊園目前擁有4.7公頃葡萄園，葡萄植株平均樹齡為35年，種植比例為50%美樂和40%品麗珠，赤霞珠只有10%，這種罕有的種植比例使麗嘉奧比良的酒體風格大大異於其他格拉夫葡萄酒。這裡的平均年產量在2000箱左右。

產區介紹

　格拉夫（Grave）是波爾多唯一一個紅白葡萄酒都非常出色的產區，這在以紅酒為主導的波爾多尤其可貴。其最精華的產地位於格拉夫北部的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產區，該產區於1987年被單獨劃分為法定產區，區內匯集了眾多的格拉夫列級名莊。佩薩克-雷奧良的土壤由一層厚厚的礫石構成，最厚的地方可達2-3米。乾白酒主要是用長相思和賽美容調配，再用新橡木桶培養，釀出的酒色澤金黃，帶有蜂蜜、槐花、柑橘類水果的香氣，具有極強的陳放能力，常可達數十年。奧比良堡是區內最富盛名的酒莊，無論紅白都相當精彩，此外精英酒莊還有Domaine de Chevalier、Chateau La Mission-Haut-Brion、Chateau Olivier等。

麗嘉奧比良

Grave這個法語單詞的意思就是礫石，當地有很多一片片的礫石土壤，大多數地區混合著沙質土壤，較為平坦。格拉夫地區位於波爾多南部，氣候更為溫暖，有益於葡萄成熟，美樂的比例相較於梅多克地區更高，因此這裡的紅酒更加柔和一些，多一些甜美的果味。白葡萄酒通常都是乾型，不過也有少量甜酒的釀造。

葡萄品種

美樂(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernte Sauvignon)

酒品介紹

　品種：美樂、品麗珠、赤霞珠

麗嘉奧比良酒品

酒精度：13%vol

規格：750ml

產區：法國 波爾多 格拉夫

等級：法定地區葡萄酒-AOC

色澤：深濃的紫紅色

香氣：具有濃郁且帶有泥土氣息的黑加侖果香

口感：單寧自然，豐滿的特質和深度較好地和酸度融為一體。