內容提要
一望無際的鹽湖,我們可以看到湖底潔白的鹽晶體,見到湖邊一簇簇盛開的鹽花,還有一座座銀色的如同丘陵般的鹽山。
這是一個鹽的世界。眺望遠處,大片的鹽田、忙碌的鹽船、高高的鹽山、形似珊瑚的鹽花,還有鹽磚砌成的房子。尤其是那些形狀各異的鹽珊瑚,千姿百態,瑩白瑰麗,如同水晶。
鹽田裡的鹽,都是一粒粒的,走在上面就像走在堅硬的沙灘上一樣。
鹽的景觀世界千奇百怪,色彩如夢如幻。更令人驚奇的是,鹽的景觀還能帶給我們視覺、味覺和嗅覺感官上的巨大震撼。
鹽,在大海中可以巨浪滔天,在廚房中,又靜若處子。它讓我們的身體,變成大海。而我們在眼眶中泛起的,便是鹹澀的潮水。
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鹽,這看似普通的晶體,卻以我們完全想像不到的色彩和形狀,在大地上構築成無與倫比的奇異、瑰麗、壯闊的鹽景觀。
同時,一粒鹽,就是一頁沾滿鹹味的歷史,它與人類文明進程息息相關,並在特殊的自然環境中,催生了道路和城市,豐富了文化和歷史。
鹽湖,是指有鹽從湖水中析出,湖水中有結晶鹽存在的湖。千百年來,有的鹽湖湖水已蒸發,僅在晶體的空隙間有滷水存在,這也是鹽湖。
每一個鹽湖都一片自己的藍天,都在訴說著屬於自己的故事。
作者簡介
朱千華,男,漢族。生於江蘇
如皋搬經鎮。著名作家。
中國作家協會會員。一直在揚州定居、工作、生活。2006年6月開始行走南方,作嶺南田野考察。現旅居廣西南寧,從事
嶺南文化研究,專業寫作。系《中國國家地理》雜誌特約作家。
朱千華是當代人文地理寫作的資深作家。他的作品,展示了他內心深處的遼闊原野,在充滿鄉村詩意的同時,也充滿著原始的野性與力度,並與現代文明相抗衡。其散文名篇《那些銷魂盪魄的聲音》榮獲首屆朱自清文學獎。
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羅布泊鹽湖的“鹽花”,在鏡頭下纖毫畢現,這種“鹽花”也可稱其為“鹽牙”。鹽殼由於降水的溶解和風沙磨蝕,就會在凸起部分形成尖峭嶙峋、牙尖垂直風向呈定向排列的“鹽牙”,又因為它形若珊瑚,也有人叫它鹽珊瑚。
作品目錄
朱千華自序
《 鹽:永遠的陽春白雪》