鹽炒瓜子是一道由葵瓜子、精鹽做成的美食。
基本介紹
- 中文名:鹽炒瓜子
- 主要食材:瓜子
- 輔料:鹽
- 製作工藝:炒
鹽炒瓜子是一道由葵瓜子、精鹽做成的美食。
鹽炒瓜子是一道由葵瓜子、精鹽做成的美食。...... 鹽炒瓜子製作方法 編輯 將葵瓜子5公斤洗淨,瀝乾撒上250克精鹽,攪勻後靜置3小時,然後曬乾或烘乾,再放入炒鍋中...
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炒青瓜子是一款家常小吃,材料有青瓜子,蔥,姜,鹽,糖,雞精,黃酒。...... 青瓜子 配料 蔥、姜 調料 鹽、糖、雞精、黃酒 工藝 炒目錄 1 材料 2 廚具 ...
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食材明細瓜子金 400克 大蒜子 2個 鹽 2克 雞精 1克做法瓜子金洗淨。 大蒜子拍碎,入油鍋煸炒除香味。 下瓜子金翻炒。 當瓜子金斷生時,加鹽。 加雞精,調...
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五香瓜子是我國民間最常見的一種小吃,原料是葵花籽(又稱毛克)。在我國北方...水分:煮製瓜子≤20%,炒制瓜子≤5%。食鹽:以瓜子計為5~10%。...
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一兩用防風一兩銼如黑豆大鹽四兩黑豆一合炒附子裂去諸藥只用附子去臍皮。 鹽...菟絲子、蒼朮、黃芪、補骨脂 艾葉、香附、橘紅、川楝子、菖蒲、甜瓜子、水蛭、...
菜品簡介在各種菜餚及食品加工製作過程中,將食用鹽在鐵鍋中進行小火炒制,待鹽略發焦黃,盛起待涼,這種將食用鹽經過炒制工藝加工的就叫做焦鹽,因“焦”與“椒”...