鹽曝，讀音是yán pù。意思是以鹽漬後曝於日光之下。
基本介紹
- 繁體：鹽曝
- 拼音：yán pù
- 釋義：以鹽漬後曝於日光之下
解釋,出處,
解釋
以鹽漬後曝於日光之下。
出處
《齊民要術·五穀果蓏菜茹非中國物產者》引 晉 嵇含 《南方草物狀》：“益智，子如筆毫，長七八分。二月花色，仍連著實。五六月熟。味辛，雜五味中，芬芳。亦可鹽曝。”
鹽曝，讀音是yán pù。意思是以鹽漬後曝於日光之下。
鹽曝，讀音是yán pù。意思是以鹽漬後曝於日光之下。解釋以鹽漬後曝於日光之下。出處《齊民要術·五穀果蓏菜茹非中國物產者》引 晉 嵇含 《南方草物狀》：“益智，子如筆毫，長七八分。二月花色，仍連著實。五六月熟。味辛，雜五...
三曝鰳魚是五六十年前鎮海區澥浦漁民或漁行醃製加工的海產品，在滬杭甬一帶享有盛譽。為澥浦名產，傳有五百餘年歷史。醃製 漁民將捕獲來的鮮活鰳魚在船上初加工，鹽量按魚重約15%的比例撒鹽醃製，加工時左手捏住魚頭，掀起魚鰓，...
鹽塵暴不僅會使土壤鹽漬化、使植物枯焦死亡、對農牧業和生態環境造成破壞，而且也會影響到人體健康。另外，鹽塵暴還會腐蝕電線、金屬等設施，造成大面積停電。經過有關專家測算，大風從艾比湖捲起的含鹽粉塵，每年高達480萬噸以上，使數百...
食鹽，別名有：鹽（《周禮》），鹹嵯（《禮記》），峭（《廣雅》）等。其來源為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經煎、曬而成的結晶體。食鹽用來炮製藥物始見於劉宋時代的《雷公炮炙論》，如蓖麻子“凡使，先須和皮，用鹽湯煮...
北宋著名詞人柳永著《煮海歌》，形象地描述了鹽民和刮泥制滷的艱辛勞作：“年年春夏潮盈浦，潮退刮泥成島嶼，風乾日曝鹹味聚，始灌潮波溜成鹵。”約計一擔滷水須挑原料鹹泥四、五擔，又須挑三、四十擔海水灌溜而成。集聚足量...
醃製就是讓食鹽大量滲入食品組織內來達到保藏食品的目的，這些經過醃製加工的食品稱為醃製品。鹽醃製品有醃菜、醃肉、醃禽蛋等。蔬菜醃製品又可分為三類：醃菜（乾態、半乾態和濕態的鹽醃製品），醬菜（加用甜醬或鹹醬的鹽醃製品）。
顯影液中的主要成分為顯影劑，顯影劑實際上是一種還原劑，它可使曝過光的鹵化銀更快地被還原為金屬銀。黑白感光材料的顯影液 主要成分是顯影劑，常用的有：對苯二酚（俗名氫醌或幾奴尼）、N-甲基對氨基苯酚硫酸鹽（商品名米吐爾）、1...
爬鹽 爬鹽，浙江鹽區曬板曬鹽生產工序之一。灌注於曬板的滷水經日曝風吹後，水汽蒸發，漸結鹽晶，用爬敷將鹽堆在一隅，每日二三次，謂之爬鹽。
《本草綱目》：凡蝦之大者蒸曝去殼，食以姜醋，饌品所珍。《隨息居飲食譜》：海蝦，鹽漬暴乾，乃不發病，開胃化痰，病人可食。《綱目拾遺》：蝦生淡水者色青，生鹹水者色白，溪澗中出者殼厚氣腥，湖澤池沼中者殼薄肉滿，氣不...
鹽烤蟹 鹽烤蟹是以大閘蟹為主料的菜品。用料 做法
私鹽是指凡未經鹽務部門和稅務機關批准，私制、私運、私銷的原鹽，或以工、農、牧、漁等免稅鹽改變用途或出售，以及未經外貿部門許可而由國外輸入或對外輸出的原鹽和再製鹽，統稱私鹽。私鹽嚴重擾亂國家對鹽的統一計畫管理和價格管理，逃...
高鹽廢水是指總含鹽量至少3.5wt%的廢水。其主要來自化工廠及石油和天然氣的採集加工等.這種廢水含有多種物質(包括鹽、油、有機重金屬和放射性物質)。含鹽廢水的產生途徑廣泛，水量也逐年增加。去除含鹽污水中的有機污染物對環境...
跨區域用鹽是指跨區域購買經營性食鹽，即在A地就只能用A地的鹽，用了B地的鹽就算違規了，要罰款。2014年10月15日，河南新鄭市一家熱乾麵館用了從鄭州市帶回的食鹽，被新鄭市鹽業管理局檢查人員認定為“跨區域用鹽”，被沒收食鹽並...
風乾日曝鹹味加，始灌潮波塯成鹵。鹵濃鹼淡未得閒，采樵深入無窮山。豹蹤虎跡不敢避，朝陽山去夕陽還。船載肩擎未遑歇，投入巨灶炎炎熱。晨燒暮爍堆積高，才得波濤變成雪。自從瀦鹵至飛霜，無非假貸充餱糧。秤入官中得微直，...
為薔薇科植物梅的未成熟果實，經鹽漬而成。別名 鹽梅（《尚書》），霜梅（《綱目》），白霜梅（《本草便讀》）。製法 《齊民要術》："作白梅法，梅子核初成時摘取，夜以鹽汁漬之，晝則日曝，凡作十宿十浸十曝便成。"性味 ...