基本介紹
- 中文名：鹹菜冬筍湯年糕
- 主要食材：冬筍，鹹菜
- 分類：湯羹，糕點，宿舍
用料,做法,
用料
材料 |
冬筍 |
鹹菜 |
水磨年糕 |
做法
1. 下香油和植物油，炒冬筍，微微黃，下鹹菜一起炒。 |
2. 加開水，有高湯的話一起下啦 |
3. 下切成細條的年糕 |
4. 湯滾開後，轉中小火，下鹽調味 |
5. 出鍋，撒味素（可省略） |
6. 最後狠狠的加了快豬油！小時候就這樣吃的，哈哈 |
鹹菜冬筍湯年糕
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