雪菜冬筍絲年糕湯

基本介紹

• 中文名：雪菜冬筍絲年糕湯
• 主要食材：雪菜、冬筍絲、切片年糕
• 調料：鹽、雞精
• 工藝：煮

做法

（1）將雪菜洗淨，切碎備用

（2）鍋置火上，倒點油燒熱，下入冬筍絲翻炒一下

（3）再倒入開水，放點雪菜煮開

（4）然後，再倒入年糕加點鹽、雞精，調味煮開到年糕變軟，就可以了