鶴峰苔子茶

鶴峰苔子茶，原產湖北省鶴峯縣大典、鐵爐、留駕鄉等地。主要分布在當地及鄰近縣。

基本介紹

• 中文學名：鶴峰苔子茶
• 拉丁學名：C.sinensis cv.Hefeng一taizicha
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：五椏果亞綱
• 目：山茶科
• 科：山茶科

形態特徵

有性系。灌木型，中葉類，中生種。二倍體。

樹姿開張或半開張，分枝密，葉片稍上斜或水平狀著生。葉橢圓或長橢圓形，葉色綠，葉面隆或微隆起，葉身平或稍內折，葉質薄軟。芽葉綠色，茸毛多，一芽三葉百芽重42.6g。花冠直徑2.6～4.1 cm，花瓣5～7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。果徑1.4～3.5cm，種徑1.2cm。 特性：芽葉生育力強，持嫩性強。春茶萌發期在3月中下旬，一芽三葉盛期在4月下旬。產量較高，每667平方米達150kg左右。

分布範圍

湖北西部茶區。

主要價值

春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸2.8%、茶多酚19.9%、兒茶素總量13.4%、咖啡鹼4.6%。適制紅茶、綠茶。所制容美茶，品質優良。抗寒性、適應性強。結實性強。

栽培技術

按常規茶園栽培管理。