鳳梨甜湯

鳳梨甜湯是以鳳梨、糯米粉為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：鳳梨甜湯
• 分類：糖水
• 主要食材：鳳梨，糯米粉

用料

材料	用量
鳳梨	半個，我用的鳳梨頭和鳳梨皮。
糯米粉	-
蘋果	一個。
冰糖	-

做法

1. 將鳳梨洗淨切成小塊。我用的是鳳梨皮和鳳梨頭，這個時候就要耐心的清洗和用水泡一段時間鳳梨皮。

2. 把需要的鳳梨放到砂鍋裡面，加入水，冰糖，蘋果，小火燉50-60分鐘。

3. 糯米粉加入水，用手撮成圓圓的小粒，這就是小湯圓。

4. 把小湯圓放到燉好的鳳梨水中，繼續煮20分鐘就好了。