鳳尾蝦芝麻飯糰

鳳尾蝦芝麻飯糰是一道由鮮蝦、黑芝麻、米飯等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：鳳尾蝦芝麻飯糰
• 主料：鮮蝦、黑芝麻、米飯
• 配料：椒鹽

做法

（1）將鮮蝦洗淨，撈出，並且把蝦煮熟。然後，去頭去蝦殼

（2）不要把蝦殼全部剝去，留尾部一節剪下，備用。然後，把熟蝦仁切成丁。

（3）米飯加1勺黑芝麻和椒鹽拌勻

（4）取一點拌好的米飯包入熟蝦仁，用保鮮膜包好，揉成圓球，

（5）中間再插入蝦尾，就可以裝盤了。

製作材料

材料：鮮蝦、黑芝麻、米飯

調料：椒鹽