鳥喙

鳥喙,即鳥的嘴·鳥喙的形狀是鳥類隨著時間的推移，逐漸適應環境的一個典型例子。鳥類的喙主要用來獲取食物──捕食、叼住、撕咬以及從水中過濾食物，有時也用於攀登、修飾、爭鬥和築巢。每種鳥的捕食習慣都與它們喙的形狀和大小有著直接的關係。鳥喙的多樣化使得它們適合吃不同的生物，這樣多種不同的鳥就可以在同一個地域中生活。

基本介紹

• 中文名：鳥喙
• 外文名：niǎo huì
• 喙：鳥類上下頜包被
• 對象：穀物和種子

概念

喙是鳥類上下頜包被的硬角質鞘，起到哺乳動物嘴唇和牙齒的作用。喙的主要功能是取食和梳理羽毛。某些恐龍也有類似於喙的構造，不過不一定與鳥類同源。

功能

niǎo huì

鳥類的喙與其食性密切相關.短而直的喙是食蟲鳥,強大末端有彎鉤的喙主要以鳥獸等為食.長而直的喙主要以魚蝦為食,強直且尖銳的喙以昆蟲為食,扁的嘴以雜食性居多.
很多鳥以穀物和種子為食。這是因為它們沒有牙齒，它們吞下去的沙石必須在消化道里分解掉。野生鸚鵡有一個堅硬並帶鉤狀的喙，以及一對強有力的爪子，所以它們可以撕開熱帶的果實，還能打開堅果殼。一

各種鳥的鳥喙

些鳴禽的喙呈錐狀，比鸚鵡的喙要軟，但它的底部能產生強大的壓力。它們可以用自己的喙打開種子和穀物，只吞掉其中“好吃的”部分。松雞也有一個短小的喙，它可以把喙伸進泥土里，尋找蟲子、穀物和種子。

禿鷹的喙適用於將動物屍體的肉撕咬下來。它們的喙和猛禽的一樣，都可以撕下動物的肉，再把肉撕成小塊咽下去。大藍鴛能用自己細長尖利的喙在池塘或沼澤地里啄到魚和青蛙。翠鳥用喙來捕食魚、蝦、螃蟹等小動物。鷸的喙長而尖，主要用來覓食蚯蚓。

常見的加拿大黑雁用喙過濾水，以找到一些小的食物，還用它來拔草。普通秋沙鴨的喙的邊緣是鋸齒狀的，就像牙齒一樣。這樣的喙可以讓秋沙鴨捉到光滑的魚。綠頭鴨的喙邊緣也有鋸齒，但是與秋沙鴨的不一樣，綠頭鴨的鋸齒狀喙是用來撕開水草的。

雄性的白天鵝

另外，個別的鳥喙也有不同的獨特形態，如交嘴雀的喙上下無法對齊是交叉的，這樣可以方便交嘴雀從鮮松果中取出松子；剪嘴鷗的下喙比上喙大而長，它貼近水面飛行時，可以用下喙在水中撈取食物；而紅鸛的上喙隆起而龐大，正是為了低頭撈取水中的藻類。

特殊結構

犀鳥的上喙基部分形成巨大的頭盔，其下的骨骼有竇隙形成海綿狀結構以減輕喙的重量。

秧雞科的鳥，如骨頂（Fulicaatra）的上喙基部向後延伸形成額板，下部也有骨板支持。

卵牙：在雛鳥破殼前，其上喙頂端都長有一個向上突出的角質結構，稱為“卵牙”，卵牙是用來幫助雛鳥啄開卵殼的，出殼後2到3天后卵牙會脫落。