鱸形目（Perciformes）是硬骨魚綱中的一個目，其形狀、大小各異，在幾乎所有的水中生態環境都有出現。最早知道的鱸形目化石產自瑞典晚古新世，但保存很差且不完整，鱸形目化石廣泛分布在第三紀。
鱸形目有25亞目160科1 539屬10 033種，含淡水種2 040種，分類十分複雜，是世界上魚類中種類最多的一目。因鰭具鰭棘，又稱棘鰭類。上頜骨通常不參加口裂邊緣的組成；背鰭一般為2個，互相連線或分離，第一背鰭為鰭棘（有時埋於皮下或退化），第二背鰭為鰭條；尾鰭分枝鰭條不超過17條。腰骨通常直接連於匙骨上；頭骨無眶蝶骨，有中篩骨，後顳顬骨常分叉；肩帶無中喙骨；無韋氏器；一般有上下肋骨。絕大多數分布於溫熱帶海區，僅少數如鱸科、麗鯛科等生活在淡水水域，很多是重要經濟魚類。包括約16科。
基本介紹
- 中文名：鱸形目
- 拉丁學名：Perciformes
- 界：動物界
- 門：脊索動物門
- 亞門：脊椎動物亞門
- 綱：硬骨魚綱
- 目：鱸形目
- 分布區域：多數分布於溫熱帶海區
形態特徵,分布範圍,下屬亞目,主要價值,主要危害,
形態特徵
鱸形目是魚類中種類和數量最多的一個目。為多源性類群，故很難用簡單的性狀描述全面概括其鑑別特徵。本目大多數物種具有如下特徵：鰾無鰾管。背鰭、臀鰭、腹鰭一般均具鰭棘，通常有2個背鰭，第1背鰭全部由鰭棘組成；無脂鰭；腹鰭通常胸位，有時喉位，具1枚鰭棘，鰭條不超過5枚；尾鰭通常發達，鰭條不超過17枚。上頜口緣由前頜骨組成。眼與頭骨皆對稱。無眶蝶骨，有中篩骨，後顳骨通常分又。肩帶無中烏喙骨。無韋伯氏器。有背、腹肋骨，無肌間骨。
鱸形目
鱸形目魚類個體大小變異很大。大者如鮪魚，小者如矮鰕虎魚，一般魚類體長在30-250厘米。
分布範圍
下屬亞目
鱸形目也是脊椎動物中最大的目。全球有25亞目160科1 539屬10 033種，含淡水種2 040種。鱸形目魚類在我國漁業中占重要地位，中國產的鱸形目魚類共分91科約1031種，其中南海種類最多。
鱸亞目 Percoidei
包括10餘個總科69科522屬近3000種。前頜骨與上頜骨連線不緊密。第3眶下骨不與前鰓蓋骨相連。鼻骨部與額骨相縫合。中篩骨直接伸達犂骨。背鰭棘發達；腹鰭具1棘，5個鰭條，一般胸位或下位。無鰓上器，肋骨不包圍鰾。體一般被櫛鱗，也有圓鱗或裸露者；側線通常存在。分布面廣，主要棲於熱、溫帶的海水與淡水，高緯度地帶分布較少。生活習性頗多樣化，食性複雜。有些種類有洄游習性。絕大多數為卵生。我國大部分海產經濟魚類隸屬於該亞目。
隆頭魚亞目 Labroidei
鮣亞目 Echeneoidei
僅鮣科（Echeneidae），共4屬8種，包括鮣屬（Echeneis）、纖鮣屬（Phtheirichthys）、短鮣屬（Remora）、白鮣屬（Remorina）。我國有3屬5種。前頜發達，具牙。體被小圓鱗。第一背鰭分化成一長橢圓形吸盤，位於頭頂。腹鰭胸位。無鰾。鮣（Echeneis naucrates）主要分布於太平洋、印度洋、大西洋的溫帶海域，體長達80厘米，常吸附於船和大型海洋動物身上，作遠距離移動，到食物豐富的水域，離開附體。以浮游生物和附主剩下的食物殘渣為食，有時也捕食小魚和無脊椎動物。漁民常利用其特性釣海龜。
鮣
龍鰧亞目 Trachinoidei
（鰧讀音téng）包括鯔形鰧科、鱸形鰧科、沙鰧科、鰧科、細鰧科、鱷齒魚科、冰河魚科、毛齒魚科、毛背魚科、叉齒龍鰧科、擬龍鰧科等13科，共51屬212種。體長形、側扁或平扁。兩頜一般具絨毛狀牙群，混雜有大牙或犬齒形牙。體被圓鱗或櫛鱗；側線1-2條。背鰭1-2個，鰭棘部與鰭條部分離或連續，有時無鰭棘部。腹鰭喉位、胸位或無腹鰭。底棲。分布於各大洋。
南極魚亞目 Notothenioidei
包括8科：牛魚科、南極魚科、裸南極魚科、淵龍鰧科、冰魚科、劫魚科、油南極魚科、擬牛魚科。分布於南極、亞南極和南半球溫帶海域。約200餘種。以小魚和軟體動物為食。為當地優勢魚種，是南大洋海洋和海底生態系統的重要組成部分，也是齒鯨、海豹和海鳥的重要食物來源。一些種類有很強抗凍能力，體內抗凍蛋白可降低海水冰點，阻止體液凍結，可在-1.87℃海水中活躍生活。
玉筋魚亞目 Ammodytoidei
僅玉筋魚科（Ammodytidae），共5屬18種。體細長，稍側扁，無鱗或具小圓鱗。背鰭及臀鰭均無棘，全由鰭條組成；背鰭長，始於胸鰭上方；腹鰭存在時喉位，具1根棘，3根鰭條或無腹鰭。中篩骨很長；肋骨刀片狀；後方腹椎骨具椎體橫突。無鰾。幽門盲囊僅一個。我國產3種：台灣筋魚（Embolichthys mitsukurii）、綠布氏筋魚（Bleekeria anguilliviridis）和玉筋魚（Ammodytes personatus）。為近海小型魚類，喜棲息於沙底，夜伏，白天活動。攝食富有動物。可供食用，但產量少。
台灣筋魚
䲁亞目 Blennioidei
（䲁讀音wèi）包括6科：三鰭䲁科（Tripterygiidae）、䲁科（Blenniidae）、柄眼魚科（Dactyloscopidae）、磯䲁科（Clinidae）、新磯䲁科（Labrisomidae）、旗䲁科（Chaenopsidae），共127屬700餘種。背鱗與臀鰭延長，背鰭前部全部為鰭棘，鰭條基骨與髓棘連線；臀鰭鰭條基骨與脈棘連線；如有腹鰭，則喉位或頦位；尾鰭一般不與背鰭、臀鰭相連。副蝶骨的側翼可達額骨的下翼。頂骨常被上枕骨所分離。無眶蝶骨，眶下骨無骨突，不與前鰓蓋骨連線。廣布於熱帶到寒帶海域，底棲。
綿䲁亞目 Zoarcoidei
包括9科。體延長，鰻形，一般體長20-30厘米，體大多呈淡黃黑色，側扁。眼小，口大上頜較下頜略長，吻鈍圓。一個鼻孔。全身鱗甚細小，深埋於皮下。背鰭與臀鰭延長，背鰭鰭條基骨與髓棘連線，臀鰭鰭條基骨與脈棘連線；腹鰭小，喉位；尾鰭與背鰭、臀鰭相連或不相連。多為冷溫性近海底層小型魚類。攝食小型無脊椎動物、浮遊動物等。有些種類可食用，肉質鮮美。卵生或胎生。
[魚銜]亞目 Callionymoidei
包括[魚銜]科（Callionymidae）和蜥[魚銜]科（Draconettidae）等2科，總計18屬130種。體延長，平扁或呈圓筒形；尾部側扁；頭通常寬而平扁。中篩骨大，位於側篩骨後方，形成眼隔，將額骨與側篩骨分離，下緣與副蝶骨相接。前頜骨連合突起很長，插於側篩骨與中篩骨所形成的深溝中；無中翼骨與後翼骨，無上匙骨。口小，平衡，亞前位。體無鱗，側線有或無。通常2個背鰭，第1背鰭具1-4根彎曲的棘；腹鰭具1根棘，5根鰭條。脊椎骨21-23個。暖溫性底層魚類。底棲動物食性。
鰕虎魚亞目 Gobioidei
包括9科：溪鱧科（Rhyacichthyidae）、沙塘鱧科（Odontobutidae）、峽塘鱧科（Xenisthmidae）、塘鱧科（Eleotridae）、沙鱧科（Kraemeriidae）、鰕虎魚科（Gobiidae）、蠕鱧科（Microdesmidae）、鰭塘鱧科（Ptereleotridae）、辛氏微體魚科（Schindleriidae），總計約267屬1100餘種。體多延長。頭部常具黏液管或黏液孔。體被圓鱗或櫛鱗，有時鱗片退化或完全無鱗；側線系統除了較原始的溪鱧科外，其餘均退化，只存在頭側的感覺管。腹鰭胸位，左右分離，但頗接近或癒合成一圓形或長圓形的吸盤。雄魚肛門乳突細長而尖，雌魚肛門乳突粗短、圓柱形或圓形，也有不呈雌雄分化的種類。無頂骨；眶下骨未骨化或缺失；舌頜骨甚寬。無幽門盲囊。無鰾。棲息於多礁或泥灘地帶的淺海區，也有生活在內陸淡水的淤泥中。
微體魚亞目 Schindleri0idei
僅微體魚科（Schindleriidae），共1屬2種。背鰭、臀鰭無棘，背鰭短，距胸鰭甚遠。體透明，具很多軟骨，膜骨不發達。我國分布有早熟微體魚（Schindleria praematura），體長僅10-18毫米，為最小的魚類。性腺成熟，形態保持幼體狀態。體表無鱗，腸道直行而不彎曲。見於南海、日本。僅生活在岩礁周邊海域，外海采不到。
刺尾魚亞目 Acanthuroidei
包括6科：白鯧科（Ephippidae）、藍子魚科（Siganidae）、鯕鯖科（Luvaridae）、金錢魚科（Scatophagidae）、鐮魚科（Zanclidae）、刺尾魚科（Acanthuridae），共18屬約125種。頭短小，吻略尖突或向前突出，前上頜骨不突出，或略突出；吻呈管狀或圓錐狀。口小，前位或亞前位。兩頜牙各1行，牙尖細，剛毛狀或側扁，邊緣具鋸齒或波狀，齒頭部分叉，或分為2叉、3叉。鰓蓋膜寬與峽部相連。側線完全，上側位。尾柄兩側具銳棘或盾板，有時無或退化。腹鰭1根棘，2-3根鰭條，或具內、外2根棘，3根鰭條。廣泛分布於除地中海外之熱帶及亞熱帶的海域。為熱帶及亞熱帶的近岸或珊瑚礁魚類。多食底層藻類，也有以浮遊動物為食或濾食碎屑者。很多是著名海水觀賞魚。
帶魚亞目 Trichiuroidei
鯖亞目 Scombroidei
（鯖讀音qīng）包括4科：鮁科（Cybiidae）、鯖科（Scombridae）、劍魚科（Xiphiidae）、旗魚科（Istiophoridae）。前頜骨固著於上頜骨，不能向前伸出。背鰭鰭棘正常。臀鰭前無游離鰭棘。有或無皮膚血管系統。魚體大多紡錘形，多是一些快速游泳的大洋性種類，是世界漁業重要捕撈對象。
鮪魚亞目 Thunnioidei
僅鮪魚科（Thunnidae），分為鮪魚亞科（Thunninae）和舵鰹亞科（Auxidinae），總計9屬21種。廣布於印度洋、太平洋及大西洋熱帶和亞熱帶海區，為大洋性洄游魚類。體錘形，肥壯，大者體長可達1.4米；尾柄細，平扁，具1中央隆起嵴；吻尖圓；背鰭2，第二背鰭及臀鰭形狀相似，其後各有小鰭6-9個；胸鰭呈鐮狀；腹鰭短；腹鰭間突分離，較小，尾鰭大新月形。以大型浮遊動物和魚類為食。游泳迅速，達3-8海里/小時，在表層海中前進；魚群之後常伴隨有大型鯊魚來追捕，受驚時常會躍出水面。非常活潑，體溫可比周圍水溫高出10℃，富有皮膚血管系統與側肌肉發達的血管叢相連，體側肌呈深紅色。
鮪魚
鯧亞目 Stromateoidei
包括6科：方尾鯧科（Tetragonuridae）、圓鯧科（Nomeidae）、無囊鯧科（Amarsipidae）、鯧科（Stromateidae）、長鯧科（Centrolophidae）、無齒鯧科（Ariommatidae），共16屬約65種。體卵圓形或長橢圓形，稍側扁，被細小而易脫落的圓鱗，或被不易脫落的櫛鱗。食道具單個或成對的側囊；內側肌肉壁上具許多角質乳頭狀突起或條狀隆起，每一突起上又復生著眾多的針狀小刺，突起的基底均埋於肉中。側線完全，頭部側線分支複雜。鰓蓋條6-7根；尾下骨板2-6塊。尾鰭具15根分支鰭條。為溫帶與熱帶海洋的淺海魚類，肉味鮮美，不少種類具有相當高的經濟價值。
攀鱸亞目 Gobioidei
包括6科：攀鱸科（Anabantidae）、鬥魚科（Belontiidae）、沼口魚科（Helostomatidae）、絲足鱸科（Osphronemidae）、梭頭魚科（Luciocephalidae）、鱧科（Channidae）。下頜常突出，兩頜具細牙；犂骨及齶骨一般具牙，有時齶骨無牙。具鰓上器官，由第1鰓弓的上鰓骨或上鰓骨和部分舌頜骨形成。全體被圓鱗或櫛鱗。鼻骨大，彼此分離。與額骨相連或不相連。鰾一般很長，後部常分叉。淡水生。很多種類體色艷麗，是著名的觀賞魚。
刺鰍亞目 Mastacembeloidei
僅刺鰍科（Mastacembelidae），共8屬72種。體延長似鰻。頭頗尖，吻部向前伸出成吻突。口裂上緣僅由前頜骨組成。眶下骨未骨化，無後顳骨。肩帶連於頭後的椎骨上。背鰭、臀鰭和尾鰭連成一片，背鰭有許多游離的小棘。腹鰭消失。鰾無鰾管。淡水底棲魚類，棲息於多水草的淺水區。個體不大，一般體長在250毫米以下。我國僅刺鰍屬（Mastacembelus），有2種：刺鰍（Mastacembelus aculeatus）分布於全國各水系；大刺鰍（Mastacembelus armatus）分布於長江以南各水系及海南島、台灣。甚兇猛，抓起可咬人。有些種類體色較艷麗，可作觀賞魚。
刺鰍
鉤魚亞目 Kurtoidei
僅鉤魚科（Kurtidae），包括1屬2種。雄魚頭部具有鉤狀突起，會將卵置入其中。棲息在水質混濁的河口、紅樹林、沼澤。肉食性。鉤魚（Kurtus gulliveri）分布於紐幾內亞南部及澳洲北部淡水、半鹹水水域，體長可達63厘米；印度鉤魚（Kurtus indicus）分布於亞洲中國、印度、印尼、泰國、緬甸淡水、半鹹水水域，體長可達12厘米。
襤魚亞目 Icosteioidei
僅襤魚科（Icosteidae），又稱貧骨魚科，僅1屬1種，即襤魚（Icosteus aenigmaticus）。體延長側扁，口小，體黑褐色。背鰭軟條52-55枚；臀鰭軟條34-40枚。體長可達2米。分布於北太平洋區，從日本至美國加州南部深水海域，棲息深度可達1420米，夜間會游至表層水域。肉食性，以水母、烏賊、魚類等為食，可做為食用魚。
主要價值
鱸形目包括許多重要的經濟魚類，中國重要的海產食用魚多屬此目。
主要危害
該目魚類中只有少數種類危害人類，如舒魚，體長2米，性極兇猛，常襲擊游泳的人類。
