鯛魚煎蛋

基本介紹

• 中文名：鯛魚煎蛋
• 主要食材：鯛魚，雞蛋
• 分類：香煎，煎

用料

材料

鯛魚

雞蛋

做法

1. 鯛魚洗淨切塊放進攪拌機打成肉泥

2. 雞蛋打散，放入魚泥加鹽攪拌均勻

3. 鍋內放油，燒至5成熟，倒入蛋液，煎至兩面金黃即可