鮮蝦時蔬燴飯是一款集海鮮與蔬菜美味於一體的美味食品。
基本介紹
- 中文名：鮮蝦時蔬燴飯
- 主要原料：鮮蝦，蘆筍，竹筍，櫻桃番茄，大米
- 是否含防腐劑：否
- 輔料：橄欖油，鹽，洋蔥，芝士粉，可怡達意式燴飯調料
菜譜信息
主料 | |
鮮蝦：20個 | 蘆筍：2根 |
竹筍：1根 | 櫻桃番茄：8個 |
大米：2人份 | |
輔料 | |
可怡達意式,燴飯,調料：1/3包 | 橄欖油：3湯匙 |
鹽少許：適量 | 洋蔥：1/4個 |
芝士粉,：1湯匙 |
做法步驟
1. 大米洗淨放入電飯鍋中，按平時煮飯的水量略少些，櫻桃番茄去皮，洋蔥切成末用橄欖油略炒後與燴飯調料一起放入電飯鍋，拌勻後，開始煮飯。
2. 蝦仁洗淨後略調味，蘆筍和竹筍都切小粒，起油鍋，將蝦仁和蔬菜翻炒至全熟，用少許鹽調味即可。
3. 待飯煮好後盛出裝盆，最後撒上芝士粉，就OK啦！
