鮮蝦干貝粥

鮮蝦干貝粥，以雞尾蝦、干貝為主料的粥品。

基本介紹

• 中文名：鮮蝦干貝粥
• 分類：粥
• 主要食材：新鮮雞尾蝦，干貝

用料

材料

新鮮雞尾蝦

干貝

姜

香油

胡椒粉

大米

蔥花

做法

1. 將雞尾蝦皮剝下來，拉掉腸子！放點鹽和薑片醃著！

2. 干貝洗淨用清水煮！干貝可以先泡一下，不泡也行，多煮一會！

3. 干貝煮個十分鐘，放米進去煮！

4. 等到粥熬的差不多，把雞尾蝦放進去煮幾分鐘，再放點薑絲和胡椒粉，滴幾滴香油！

5. 切點蔥花，吃的時候放點就行！味道很鮮的！