鮮蝦土豆色拉是一道美食,主要原料為蝦仁,土豆。 基本介紹 中文名:鮮蝦土豆色拉主要原料:蝦仁,土豆是否含防腐劑:否配料:生菜、小番茄、檸檬 材料,做法,小訣竅, 材料主料:蝦仁300克 土豆200克 生菜少許 小番茄2個 檸檬1個調料:鹽 蛋黃醬做法1)開水加鹽,入蝦仁煮熟。2)土豆切小丁,煮酥冷卻,拌入蛋黃醬,用模具置於盤子中間。3)然後蝦仁調味放在土豆色拉上面。4)周圍撒上小番茄塊、檸檬肉,淋上檸檬汁即可。小訣竅土豆煮熟後,需將水瀝乾再拌入蛋黃醬調味