鮮美菜飯

鮮美菜飯是一道以青菜、胡蘿蔔、冬筍、蘑菇、台灣黑豬香腸、大米等為主要食材製作的菜品。

基本介紹

• 菜名：鮮美菜飯
• 難度：普通

原料

青菜、胡蘿艱頌祖卜、冬筍、蘑菇、台灣黑豬香腸、大米

做法

1.先把青菜，冬筍，蘑菇，胡蘿蔔洗淨，切碎。還有香腸，這次用的是台灣超市買的黑豬肉香腸，很美味。
2.接著把大米淘好，放一邊。熱鍋加油，把剛才切好的菜放進去煸炒。	奔漿墊　催您棗辯
3.把菜倒入電飯煲，用筷子和大米均勻攪拌，加水稍稍沒過米菜即可頁廈，因為煮的時候青菜也采船促會出水，加多水菜飯就變爛粥了，影響口感哈。	照求旬府
4.最後放適量鹽，用舌頭幫忙嘗就好啦。我家做飯幾乎不用雞精味素，特別是今天菜飯用的食材。
5.插上電飯煲電源，慢慢等吧，等房間充滿香味的時候就可以吃啦！

小貼士

1.冬筍和蘑菇都是吊鮮的食材，所以嬸棕戲不用放很多。